Pain perdu, Hoummos, Croûte de craquelins graham – West Bend Chefscape PBL1000 User Manual

Page 27: Salsa

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PAIN PERDU

47 cl (2
tasses)

Œufs

1 c. à thé

Sucre

15 ml (1 c.
soupe)

Vanille

¼ c. à thé

Cannelle

23,5 cl (1
tasse)

Lait

8

Tranches de pain

Combinez tous les ingrédients, sauf le pain, dans bocal à mélanger. Appuyez sur
« PULSE » et mélangez pendant 10 secondes. Versez le mélange obtenu dans une
assiette pour tremper les tranches de pain. Faites cuire à température moyenne jusqu’à
ce que le pain soit doré.

HOUMMOS

1 boîte
(55 cl /
19 oz)

Pois chiches

12 cl (½
tasse)

Jus de citron

1 c. à thé

Huile de sésame

3 Gousses

d’ail

1 c. à thé

Sel

Eau

Combinez tous les ingrédients dans le bocal à mélanger. Mettez le bouton de commande
sur « MAX » et mélangez pendant 10 secondes.

Remarque : vous pouvez ajouter de

l’eau pour diluer le mélange s’il est trop épais.

CROÛTE DE CRAQUELINS GRAHAM

60 cl (2½
tasses)

Miettes de craquelins Graham

12 cl (½
tasse)

Beurre fondu

Mettez les craquelins Graham dans le bocal à mélanger. Appuyez sur « PULSE » et
mélangez jusqu’à ce que tous les craquelins soient en miettes. Combinez les miettes de
craquelins Graham avec le beurre fondu et utilisez le résultat pour tapisser le fond d'un
moule à tarte.

SALSA

2 (800 g / 28
oz)

Boîtes de tomates entières (avec le jus)

½

Oignon (coupé en quatre)

½ c. thé

Ail haché fin

1 c. à thé

Jus de limette

1 c. à thé

Sel

4

Boîtes de piments verts (avec le jus)

15 ml (2 c.
soupe)

Feuilles de coriandre hachées

Combinez tous les ingrédients dans le bocal à mélanger. Mélangez pour obtenir la
consistance souhaitée.

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