Zanussi ZOB 594 - Manual (Page 50)

electrolux
50
S výnimkou toastov a krvavých biftekov
môžete teplotný gril používať pre všetky
jedlá, ktoré bežne pripravujete
normálnym grilovaním. Grilovanie je
šetrnejšie, preto je potrebná dlhšia doba
prípravy v porovnaní s klasickým
grilovaním. Jednou z výhod je, že možno
pripravovať väčšie množstvá jedál naraz.
1. Zapnite rúru.
2. Aby ste zvolili funkciu Tepelný gril,
stláčajte tlačidlo na voľbu funkcií ,
kým sa symbol nezobrazí na
displeji.
3. Podľa potreby stláčajte tlačidlá „ “
alebo „ “, aby ste upravili nastavenie
teploty.
Maximálne nastavenie teploty
je 200°C.
4. Upravte polohu mriežky a držiaky
grilovacieho pekáča, aby sa
zohľadnili rôzne hrúbky jedál. Riaďte
sa pokynmi na grilovanie.
Pizza
Spodný ohrevný článok zabezpečuje
priamy ohrev spodnej časti pizze,
slaných tort alebo koláčov a ventilátor
zabezpečuje cirkuláciu vzduchu na
pečenie obloženia pizze alebo plnky
koláčov.
Na dosiahnutie čo najlepších výsledkov
pri pečení používajte nižšie úrovne.
1. Zapnite rúru.
2. Aby ste zvolili funkciu Pizza, stláčajte
tlačidlo na voľbu funkcií , kým sa
symbol nezobrazí na displeji.
3. Podľa potreby stláčaním tlačidiel „ “
alebo „ “ upravte nastavenie teploty.
Rozmrazovanie
Ventilátor rúry pracuje bez ohrevu, v rúre
iba cirkuluje vzduch izbovej teploty.
Zvyšuje sa tým rýchlosť rozmrazovania.
Napriek tomu, pamätajte, že na rýchlosť
rozmrazovania bude mať vplyv aj teplota
v kuchyni. Táto funkcia je mimoriadne
vhodná pre citlivé potraviny, na ktoré by
mohlo mať teplo nepriaznivý účinok, napr.
torty s plnkou, koláče s polevou, zákusky,
chlieb a iné kysnuté výrobky.
Ako používať rozmrazovanie
1) Zapnite rúru stlačením tlačidla .
2) Aby ste zvolili funkciu Rozmrazovanie,
stláčajte tlačidlo na voľbu funkcií ,
kým sa symbol nezobrazí na
displeji.
3) Na displeji sa zobrazí „def“.
Rady a tipy
Pečenie:
Koláče a zákusky zvyčajne vyžadujú
strednú teplotu (150°C-200°C) a preto je
nevyhnutné rúru predohriať počas približne
10 minút.
Dvierka rúry neotvárajte, kým neuplynuli
ľ doby pečenia.
Krehké cesto pečte v otváracej tortovej
forme alebo na plechu, kým neuplynú 2/3
doby pečenia, potom pridajte plnku a koláč
dopečte. Doba pečenia závisí od druhu a
množstva plnky. Piškótové cestá sa
musia ťažko oddeľovať od lyžice. Ak je
zmes veľmi tekutá, dobu pečenia bude
treba predĺžiť.
Ak do rúry vložíte súčasne dva plechy s
koláčikmi alebo sušienkami, medzi
plechmi musí byť voľná jedna úroveň
vodiacich líšt.