Приготовление кофе эспрессо – ROWENTA ESPREMIO ES6400 User Manual

Page 43

Advertising
background image

47

RU

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!

Если прибор используется в первый раз, его сле-

дует очистить в соответствии с инструкциями,

описанными в параграфе 5 «ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗО-

ВАНИЕ ПРИБОРА».

Тип выбранного Вами молотого кофе

определяет крепость и вкус эспрессо:

чем мельче помол кофе, тем более креп-

кий эспрессо Вы приготовите.

6.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ

ЭСПРЕССО

С использованием молотого кофе

Прежде чем снять съемный резервуар, проверьте,

что переключатель режимов d1 установлен в

положение «0»

(

рис. 6).

Заполните резервуар свежей водой и поставьте

его на место в прибор

(

рис. 7 и 8).

Включите прибор, для этого нажмите на кнопку

выключателя d2.

Во время предварительного прогревания прибора

индикатор температуры мигает, затем горит, не

мигая. Прибор готов к использованию.

Для

получения

лучших

результатов

мы

рекомендуем Вам предварительно подогреть

аксессуары (держатель фильтра и чашки), не

закладывая молотый кофе. Для этого:

Установите на место пустой держатель фильтра, а

снизу поставьте кофейные чашки. Как только

прибор достигнет нужной температуры, световой

индикатор оранжевого цвета перестанет мигать.

Нажмите на кнопку «2 чашки» или «1 чашка», в

зависимости от объема приготовляемого кофе.

После того как чашка или чашки заполнены

горячей водой, установите переключатель

режимов в положение «0».

Разблокируйте держатель фильтра, слегка

нажимая для этого на кнопку «ВЫБРОС» (EJECT) и

поворачивая его против часовой стрелки

(

рис. 1)

.

С помощью мерной ложки положите молотый

кофе в держатель фильтра: одну мерную ложку
(

полную до краев) на чашку для получения

хорошего кофе эспрессо

(

рис. 9).

Удалите излишки молотого кофе с краев

держателя фильтра

(

рис. 9).

Установите фильтр в прибор, поворачивая его по

часовой стрелке (рис. 3) до необходимой степени

утрамбовывания молотого кофе. Чем больше

утрамбован кофе, тем более крепкий эспрессо Вы

приготовите.

Поставьте чашку на решетку поддона для сбора

капель под держатель фильтра

(

рис. 10).

Выберите необходимый объем подаваемого кофе

с помощью кнопки d3, приблизительно от 30 мл до
125

мл на чашку (Указано приблизительное

количество, которое зависит от типа молотого

кофе и степени его утрамбовывания).

Установите переключатель режимов d1 в

положение (кофе)

(

рис. 5).

Нажмите либо на кнопку d4

для

приготовления кофе на 1 чашку, либо на кнопку d5

для приготовления кофе на 2 чашки.

Спустя некоторое время начинается подача кофе.

Когда Ваши чашки заполнены в соответствии с

объемом, установленным с помощью кнопки d3,

подача кофе автоматически прекращается. Снова

поставьте переключатель d1 в положение «0»

(

рис. 6).

Уберите чашку.

Разблокируйте держатель фильтра: слегка

нажмите на кнопку «ВЫБРОС» (EJECT) и, повернув

фильтр против часовой стрелки, выньте его из

прибора. С помощью системы выброса удалите

отработанный кофе, для этого до упора нажмите

на

кнопку

выброса

«

ВЫБРОС» (EJECT),

расположенную на ручке кофеварки

(

рис. 11)

.

Промойте держатель фильтра под краном,

нажимая при этом на кнопку «ВЫБРОС» (EJECT),

для того чтобы удалить остатки молотого кофе
(

см. также параграф 8.B о проведении более

глубокой очистки).

Каждый раз, когда переключатель режимов d1

установлен в положении «0», раздается легкий шум

циркуляции воды или пара, это нормальное

явление, объясняющееся функционированием

специального приспособления, с помощью

которого сбрасывается давление в системе

кофемашины.

После того как Вы приготовили первую порцию

эспрессо, кофемашина нагревается, и Вы можете

поддерживать температуру чашек, держа их в

специальном месте, предусмотренном для этой

цели.

С использованием дозированного пакетика

типа E.S.E для приготовления эспрессо

Дозированный пакет типа «ESE» (Easy Serving

Espresso) (

упрощенное приготовление эспрессо) –

это пакет (44 мм диаметром), в который упаковано
7

г отборного молотого кофе, спрессованного

между двумя бумажными фильтрами, специально

предназначенный для приготовления эспрессо
«

ристретто» (крепкий кофе) по-итальянски.

С помощью этой системы использование кофема-

шины становится быстрым, простым, чистым и

удобным.

7271 - ROWENTA 6400 - EE:0827963 15/01/08 9:05 Page 47 (Noir/Black film)

Advertising