Приготування кави еспресо – ROWENTA ESPREMIO ES6400 User Manual

Page 51

Advertising
background image

6.

ПРИГОТУВАННЯ КАВИ

ЕСПРЕСО

Із меленої кави

Перш ніж зняти ємність, установіть

перемикач d1 в положення «0»

(

рис. 6)

.

Наповніть ємність свіжою водою й поставте

її назад у прилад

(

рис. 7 і 8)

.

Увімкніть прилад, натиснувши на кнопку-

вимикач d2.

Під

час

попереднього

нагрівання

індикатор температури миготить, а потім

світиться рівним світлом. Прилад готовий

до використання.

Для отримання кращих результатів радимо

попередньо нагрівати приладдя (тримач

фільтра та чашки), перш ніж наповнювати їх

кавою. Для цього:

Установіть на місце пустий тримач фільтра

й поставте знизу чашки для кави еспресо. Як

тільки

прилад

достатньо

нагріється,

жовтогарячий

світловий

індикатор

перестане миготіти.

Натисніть на кнопку «2 tasses» (2 чашки)

або «1 tasse» (1 чашка) у залежності від того,

скільки кави ви збираєтесь готувати.

Як тільки чашка або чашки наповняться

гарячою водою, поставте перемикач у

положення «0».

Розблокуйте тримач фільтра, злегка

натиснувши кнопку «EJECT» (ВИКИДАННЯ) і

повернувши його вліво

(

рис. 1)

.

За

допомогою мірної ложечки насипте меленої

кави у тримач фільтра: щоб отримати добру

каву еспресо, одну ложечку (урівень із

краями) на чашку

(

рис. 9)

.

Зніміть надлишок кави по периметру

тримача фільтра

(

рис. 9).

Вставте тримач фільтра у прилад,

повернувши його вправо

(

рис. 3)

до

бажаного покажчика ущільнення меленої

кави. Чим більше вона буде ущільнена, тим

міцнішою вийде кава.

Поставте чашку на решітку піддону для

збирання крапель під тримач фільтра (рис.
10).

За допомогою кнопки D3 виберіть бажану

кількість кави в чашці, приблизно від 30 мл

до 125 мл на чашку.

Поверніть перемикач d1 у положення

(

кава)

(

рис. 5)

.

Натисніть або кнопку D4

для 1 чашки

або кнопку D5

для 2 чашок.

Через декілька секунд почне стікати кава.

Коли чашки заповняться відповідно до

вибору, зробленого під час натискання

кнопки D3, витікання кави припиниться

автоматично. Поверніть перемикач D1 в

положення «0»

(

рис. 6)

.

Зніміть чашку.

Розблокуйте тримач фільтра: злегка

натисніть на кнопку «EJECT» (ВИКИДАННЯ),

повернувши тримач фільтра вліво, вийміть

його ³з приладу. Викиньте вичавки за

допомогою системи викидання, натиснувши

до упору кнопку «EJECT» на ручці

(

рис.

11)

.

Промийте

тримач

фільтра

під

проточною водою, використовуючи кнопку
«EJECT»

для видалення решток кавового

порошку

(

щоб отримати докладнішу

інформацію про чищення, див. також

параграф 8.B).

Цілком нормально, якщо при кожному

повороті перемикача d1 у положення «0»

чути легкий шум від циркуляції води або

пари, який виникає внаслідок роботи

спеціального пристрою, що обмежує тиск у

системі в цілому.

Після приготування першої чашки кави

еспресо та, як тільки прилад нагрівся,

можна зберігати чашки при підвищеній

температурі в передбачених для цього

відсіках.

Із порційного пакетика еспресо
E.S.E

55

UA

УВАГА!

Якщо кавоварка використовується впер-

ше, її необхідно почистити, як описано в

параграфі 5 «ПЕРШЕ ВИКОРИСТАННЯ».

Міцність і смак кави еспресо залежать

від помелу кавових зерен: чим тонший

помел, тим міцнішою буде кава.

Скорочення «ESE» для «Easy Serving Espresso»

(

еспресо спрощеного приготування) означає готову

упаковану (44 мм у діаметрі) порцію відбірної меле-

ної та спресованої кави, яка поміщається між двома

паперовими фільтрами, призначену спеціально для

приготування міцного еспресо «ristretto» по-італій-

ськи.

Ця система дозволяє користуватися кавоваркою

швидко, просто, чисто та зручно.

7271 - ROWENTA 6400 - EE:0827963 15/01/08 9:05 Page 55 (Noir/Black film)

Advertising