Binatone NB-7703 - Manual (Page 29)

29
РУССКИЙ
1 шт.
Порезанный зеленый перец – 1,2 шт.
Положите в кувшин блендера половину овощей, масло, 2
чашки томатного сока, уксус. Накройте крышкой и
перемешайте, выбрав кнопку «Pulse». Перелейте смесь в
большую емкость. Проделайте то же с оставшимися овощами
и соком. Перелейте смесь в ту же емкость и перемешайте.
Подавайте к столу с зеленью и гренками.
Паштет из баклажанов
Баклажаны – 2 шт.
Чеснок – 1 долька
Оливковое масло – 1,2 чашки
Сок одного лимона
Соль – 1 чайн. л.
Черный перец – по вкусу
Запеките баклажаны вместе с кожурой в течение 1 часа.
Дайте остыть и вычерпайте мякоть с помощью ложки. Положите
мякоть в блендер, накройте крышкой и смешивайте около 10
секунд. Добавьте чеснок, сок лимона, масло и черный перец.
Помешайте еще примерно 5 секунд. Перед подачей на стол
охладите, и сервируйте со шнитт луком, петрушкой и тостами.
Энергетический коктейль
Банан – 1шт.
Морковь – 200 г
Дыня – 100 г
Апельсиновый сок – 500 мл
Сок одного лимона
Кубики льда – 8 шт.
Положите все ингредиенты (кроме льда) в блендер и
перемешивайте в течение 40 сек. После добавьте лед и
перемешивайте еще 20 сек.
Бананово-клубничный коктейль
Яблочный сок – 250 мл
Молоко – 250 мл
Банан – 1 шт.
Замороженная клубника – 400 г
Клубничный йогурт – 250 мл
Смешайте сок и молоко, потом добавьте банан и клубнику.
Йогурт кладите в последнюю очередь. Перемешивайте смесь
в течение 30 сек. на минимальной скорости, потом переключите
на максимальную и мешайте до однородной массы.
Апельсиново-банановый крем
Молоко – 350 г
Апельсиновый сок – 500 мл
Ваниль – 1,2 чайн. л.
Замороженный банан 1,2 шт.
Замороженный ванильный йогурт – 350 мл
Апельсиновый йогурт – 180 мл
Концентрат апельсинового сока 3 чайн. л.
Смешайте сок и молоко в блендере, потом добавьте
йогурты, порезанный банан, ваниль и концентрат.
Перемешивайте смесь в течение 30 сек. на минимальной