Ajustar la zona de cocción, Seleccionar el nivel de potencia, Apagar la zona de cocción – Bosch PIK601N24E Inducción 60 cm de ancho Terminación enrasada EAN 4242002490533 Manual del usuario

Página 7: Nota, Tabla de cocción

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Ajustar la zona de cocción

Seleccionar el nivel de potencia deseado con los símbolos de

1 a 9.
Nivel de potencia 1 = potencia mínima
Nivel de potencia 9 = potencia máxima
Cada nivel de potencia tiene un nivel intermedio. Este nivel está

marcado con el símbolo

Û

en la zona de programación.

Seleccionar el nivel de potencia
La placa de cocción debe estar encendida.

1.

Pulsar el símbolo

$

de la zona de cocción correspondiente.

Aparece el indicador

.

.

2.

A continuación pulsar el símbolo del nivel de potencia

deseado.

3.

Cambiar el nivel de potencia: seleccionar la zona de cocción

y a continuación pulsar el símbolo del nivel de potencia

deseado. Para seleccionar un nivel intermedio pulsar el

símbolo

Û

que se encuentra entre los símbolos de nivel de

potencia.

Apagar la zona de cocción
Seleccionar la zona de cocción y a continuación pulsar el

símbolo del nivel de potencia 0.

Nota: Si no se ha colocado un recipiente en la zona de cocción

por inducción, el nivel de potencia seleccionado parpadea.

Transcurrido un tiempo la zona de cocción se apaga.

Tabla de cocción

En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.
Los tiempos de cocción dependen del nivel de potencia, tipo,

peso y calidad de los alimentos. Por este motivo, existen

variaciones.
Los niveles de potencia influyen en el resultado de la cocción.
Remover de vez en cuando si se calientan platos de purés,

cremas y salsas espesas.
Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio de cocción.





Nivel de potencia

Duración de coc-

ción en minutos

Derretir
Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel
Gelatina

1-1.
1-1.

-
-

Calentar y mantener caliente
Potaje (p.ej. lentejas)
Leche**
Salchichas calentadas en agua**

1-2
1.-2.
3-4

-
-
-

Descongelar y calentar
Espinacas ultracongeladas
Gulasch ultracongelado

2.-3.
2.-3.

5-15 min.
20-30 min.

Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento
Albóndigas de patata
Pescado
Salsas blancas, p.ej. bechamel
Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa

4.-5.*
4-5*
1-2
3-4

20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.

Hervir, cocer al vapor, rehogar
Arroz (con doble cantidad de agua)
Arroz con leche
Patatas sin pelar
Patatas peladas con sal
Pasta
Cocido, sopas
Verduras
Verduras, ultracongeladas
Cocido con olla exprés

2-3
2-3
4-5
4-5
6-7*
3.-4.
2.-3.
3.-4.
4.-5.

15-30 min.
25-35 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
7-20 min.
-

* Cocción sin tapa
** Sin tapa

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