Bosch MSM87110 Mixeur plongeant noir EDG - Manual (Page 20)

20 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Attenzione!
Possibili danni alle superfici.
Non utilizzare detergenti abrasivi.
Nella lavorazione per es. di cavolo rosso
e carote, sulle parti di plastica si formano
macchie colorate, che possono essere
rimosse con qualche goccia di olio
alimentare.

Estrarre la spina di alimentazione!

Pulire il blocco motore con un panno
umido ed infine asciugarlo.

Il bicchiere del frullatore ed il coperchio
possono essere lavati in lavastoviglie.
 Pulire il piede frullatore in lavastoviglie
o con una spugna sotto acqua corrente.

Fare asciugare il piede frullatore in posi-
zione verticale (lama del piede frullatore
rivolta in alto), in modo che l’acqua
penetrata possa uscire.
Avvertenza:
per apparecchi con cavo a spirale: non
avvolgere mai il cavo intorno all’apparecchio!
Rimedio in caso di guasti
Se non fosse possibile eliminare il guasto,
rivolgesi al servizio assistenza clienti.
Ricette e consigli
Maionese
1 uovo (tuorlo e albume)
1 cucchiai succo di senape
1 cucchiaio succo di limone o aceto
200–250 ml olio
sale, pepe secondo i gusti
Gli ingredienti devono essere alla stessa
temperatura.

Introdurre gli ingredienti nel bicchiere.
 Poggiare il frullatore ad immersione
sul fondo del bicchiere ed accenderlo
(velocità turbo) finché la miscela non
si emulsiona.

Sollevare lentamente il frullatore fino alla
superficie della miscela ed abbassarlo
di nuovo più volte, finché la maionese
non è pronta.
Consiglio: Secondo questa ricetta si può
produrre anche maionese solo con rosso
d’uovo. In tal caso dimezzare tuttavia
la quantità di olio.
Minestrone
300 g patate
200 g carote gialle
1 gambo di sedano
2 pomodori
1 cipolla
50 g burro
2 l acqua
sale, pepe secondo i gusti

Togliere la pelle dei pomodori

Spezzettare la verdura pulita e lavata
e cuocerla con burro ben caldo.

Aggiungere l’acqua e salare.

Fare cucinare il tutto 20–25 min.

Togliere la pentola dal fornello.

Con il frullatore, frullare il minestrone
a puré nella pentola.

Insaporire con sale e pepe.
Pastella per crespelle
250 ml latte
1 uovo
100 g farina
25 g burro sciolto raffreddato
 introdurre tutti gli ingredienti nell’ordine
indicato nel bicchiere e frullarli fino
ad ottenere una pastella omogenea.
Frullati misti al latte
1 bicchiere latte
6 fragole grandi
oppure
10 lamponi oppure
1 banana (affettata)

Introdurre gli ingredienti nel bicchiere
e frullarli.

Zuccherare secondo i gusti.
Consiglio:
Per un frappé al latte aggiungere un cubetto
di ghiaccio oppure prendere latte molto freddo.
it
Guasto Rimedio
L’apparecchi
o si spegne
durante l’uso.
La sicurezza di sovracca-
rico si è attivata.

Spegnere l’apparecchio
ed estrarre la spina
d’alimentazione.
 Per disattivare la sicurezza
di sovraccarico, lasciare
raffreddare l’apparecchio
per ca. 1 ora.
 Accendere di nuovo
l’apparecchio.