GE PP912SMSS - Manual (Page 21)

COCINE LA CARNE Y LAS AVES COMPLETAMENTE . . .
Cocine la carne y las aves completamente . La carne se debe cocinar a una temperatura mínima
INTERNA de 160° F y las aves a una temperatura mínima INTERNA de 180° F . Normalmente, cocinar a
estas temperaturas protege contra enfermedades causadas por los alimentos .
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n No toque los elementos de la superficie . Estas
superficies pueden estar tan calientes como para
quemar aunque estén de color oscuro . Durante y
después de su uso, no las toque,
ni permita que algún paño u otro material inflamable
entre en contacto con los elementos de la superficie
o con las áreas cercanas a los elementos de la
superficie; deje suficiente tiempo para que se enfríen
primero .
n Las zonas potencialmente calientes son la superficie
de la estufa y las áreas al frente .
n Para reducir la posibilidad de quemaduras,
el encendido de materiales inflamables y los derrames,
el mango de cualquier recipiente
se debe girar hacia el centro de la estufa sin
extenderse hacia ningun elemento cercano
de la superficie .
n Apague siempre el control del elemento de
la superficie antes de retirar el recipiente .
n Use sartenes de tamaño apropiado . Seleccione
aquellas que tengan fondos planos suficiente para
cubrir el elemento de calentamiento
del elemento de la superficie . El uso de ollas
o sartenes de menor tamaño expondrá una porción
del elemento de la superficie al contacto directo y
puede causar que la ropa
se encienda . La relación correcta de la olla
o sartén con respecto al elemento también mejorará
la eficiencia .
n Nunca deje los elementos de la superficie sin atención
en niveles de alta temperatura . Hervir en exceso
causa humaredas y derramamientos de grasa que se
pueden encender .
n Sólo ciertos tipos de vidrios, vidrio/cerámica, vajillas de
barro u otros recipientes de vidrio son adecuados para
cocinar en la superficie de la estufa; otros se podrían
romper debido a un cambio brusco de temperatura .
n Vigile los alimentos mientras se fríen a niveles de
temperatura altos o medios .
n Los alimentos a freír deben estar lo más secos
posible . La escarcha de los alimentos congelados o la
humedad en los alimentos frescos puede hacer que la
grasa caliente salpique por fuera de los lados de la olla .
n Use poca grasa para freír incluso al sumergir los alimentos
en la grasa . Llenar la olla con demasiada grasa puede
resultar en derramamientos cuando se agregan los
alimentos .
n Si se usa una combinación de aceites o grasas para
freír, revuelva antes de calentar, o a medida que las
grasas se mezclan lentamente .
n Siempre caliente la grasa lentamente y vigile mientras
se calienta .
n Cuando sea posible, use un termómetro para grasa
para evitar sobrecalentar la grasa .
n Nunca trate de mover una sartén con grasa caliente,
especialmente una sartén profunda para freír . Espere
hasta que la grasa esté fría .
n No almacene materiales inflamables cerca de
la estufa .
n Mantenga los filtros de la campana y de la grasa
limpios para mantener una buena ventilación y evitar
que la grasa se encienda .
n No almacene o use materiales combustibles, gasolina
u otros vapores y líquidos inflamables en la cercanía de
éste o cualquier electrodoméstico .
n Limpie sólo las partes señaladas en este manual del
propietario .
n No deje productos de papel, utensilios de cocina o
alimentos en la estufa cuando no esté en uso .
n Mantenga la estufa limpia y libre de acumulación de grasa
o derramamientos que se puedan encender .
n Nunca caliente recipientes de alimentos sin abrir,
el aumento de presión podría causar que la lata
explotara u otras lesiones .
n Nunca deje frascos o latas con restos
de grasa sobre o cerca de la superficie
de la estufa .
n Nunca use este electrodoméestico para calentar el
cuarto de la cocina .
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
¡ADVERTENCIA!