Rozmrażanie, Pl-9, Jak rozmrażać – Panasonic NNSD279SEPG User Manual

Page 109

Advertising
background image

Pl-9

Polski

Jak rozmrażać

Rozmrażanie

Postëp w rozmra¯aniu produktów nale¯y
sprawdzaç kilkakrotnie, nawet je¯eli korzysta sië
z funkcji automatycznych. Pamiëtaj o
koniecznoÿci zachowania czasu dochodzenia.

CZASY DOCHODZENIA

Pojedyncze porcje jedzenia mo¯na gotowaç (piec)
niemal natychmiast po rozmro¯eniu. Normalnå
rzeczå jest, ¯e du¯e porcje ¯ywnoÿci bëdå w ÿrod-
ku zamro¯one. Przed pieczeniem nale¯y pozostaw-
iç je na dochodzenie przez okres co najmniej 1
godziny
. W czasie dochodzenia temperatura
zostaje rozprowadzana równomiernie i jedzenie
rozmra¯a sië w wyniku przewodnictwa. Uwaga:
Je¯eli jedzenie nie ma byç natychmiast
przyrzådzane (pieczone), nale¯y w¢o¯yç je do
lodówki. W ¯adnym przypadku nie nale¯y ponown-
ie zamra¯aç jedzenia je¯eli nie zosta¢o ono
przedtem ugotowane.

Pieczeæ z koÿciå i drób

Zaleca sië po¢o¯enie pieczeni na odwróconym
talerzu lub plastikowej kratce, aby nie le ała w
soku z miësa. Wa¯ne jest, aby zapewniç
ochronë delikatnym lub wystajåcym czëÿciom tej
potrawy u¯ywajåc do tego celu kawa¢ków folii
aluminiowej co zapobiegnie nadmiernemu
spieczeniu tych czëÿci. U¯ywanie ma¢ych
kawa¢ków folii aluminiowej w kuchence nie jest
niebezpieczne pod warunkiem, ¯e nie dotykajå
one ÿcianek kuchenki.

MIËSO MIELONE LUB KAWA·KI MIËSA
ORAZ OWOCE MORZA

Z uwagi na to, ¯e tego rodzaju ¯ywnoÿç szybciej
rozmra¯a sië po stronie zewnëtrznej, pamiëtaç
nale¯y, aby je rozdzielaç, rozbijaç bloki na
mniejsze kawa¢ki przez ca¢y czas rozmra¯ania i
wyjmowaç pojedynczo, gdy sië rozmrozi¢y.

MA·E PORCJE ˜YWNO‚CI

Kotlety schabowe i porcje kurczaka nale¯y
mo¯liwie najszybciej porozdzielaç, aby rozm-
ra¯anie mog¢o postëpowaç równomiernie.
Czëÿci t¢uste oraz wystajåce rozmra¯ajå sië szy-
bciej. Umieÿciç je nale¯y w ÿrodku talerza lub
os¢oniç je.

CHLEB
Dla rozmro¯enia ÿrodka bochenka nale¯y
pozostawiç go na pewien czas na dochodzenie.
Czas ten mo¯na skróciç oddzielajåc od siebie
poszczególne kromki lub krojåc bu¢ki i bochenki
na po¢owл.

Advertising