Brood bakken – Panasonic SDZB2502BXE User Manual

Page 40

Advertising
background image

78

Nederlands

79

Doe de ingrediënten in het bakblik

Stel het programma in en druk op start

Neem het brood uit de machine

Kneedmes

Gistdispenser

Neem het bakblik uit de machine en

1

plaats het kneedmes

 Draai het bakblik een slag.

 Neem het bakblik uit de

machine.

 Plaats het kneedmes

stevig op de houder.

Controleer of het gedeelte
rondom de houder en de
binnenkant van het
kneedmes schoon zijn. (P. 95)

• Als u roggebrood gaat maken, moet

u het speciale kneedmes gebruiken.

• Het mes zit losjes op de houder maar moet wel de

bodem van het bakblik raken.

Doe de afgepaste ingrediënten

2

in het bakblik

 Doe de droge ingrediënten erin

behalve de droge gist.
(bloem, suiker, zout etc.)
• Bloem moet worden

afgewogen met een
weegschaal.

 Voeg het water en eventuele

andere vloeistoffen toe.

 Verwijder eventueel vocht en

bloem die op de buitenkant van
het bakblik is terechtgekomen.

 Plaats het bakblik in de

Broodbakoven door het een
beetje van rechts naar links te
kantelen. Klap het handvat naar
beneden.

 Sluit het deksel.

• Open het deksel pas als het

brood klaar is (anders gaat het
ten koste van de kwaliteit van
het brood)

Plaats de droge gist in de

3

gistdispenser

Maak de gistdispenser droog
met bijvoorbeeld een doekje als
deze nat is. (wrijf niet lang over
de gistdispenser, anders valt de
gist niet in het bakblik vanwege
statische elektriciteit.)

Sluit de Broodbakoven

4

aan op een stopcontact van 230 V

Selecteer een bakmenu

5

(Het display geeft aan wanneer het menu ‘01’ is geselecteerd.)

 Zie pag. 76 voor menu, beschikbare afmetingen en korst.

 Om het formaat te wijzigen

 Om de korstkleur te wijzigen

 Om de timer in te stellen

bijv. het is nu 9:00 uur en u wilt dat het brood de volgende ochtend om

6:30 uur klaar is.
 Stel de timer dan in op ‘9:30’ (9 uur en 30 minuten na nu).

12

9

6

3

12

9

6

3

9u 30m

na nu

huidige tijd

tijd gereed

• Als de toets één keer wordt ingedrukt, gaat de timer 10 minuten vooruit

(als u de toets vasthoudt, gaat de timer sneller vooruit)

Druk op ‘Start’

6

 Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid

 Als aan het begin op ‘Start’ is gedrukt, begint menu 01.

Zet de machine uit

7

wanneer het brood klaar is
[de machine piept 8 keer en de balk
‘End’ (Einde) knippert.]

Neem het brood

8

onmiddellijk uit de
machine,

Bakblik

Ovenhand-
schoen

en laat het afkoelen, bijvoorbeeld op een
open rekje.

Trek na gebruik de stekker

9

uit het stopcontact (trek
niet aan het snoer)

 Als u niet op ‘stop’ drukt en dan het brood

uit de machine verwijdert om het te laten
afkoelen, zal de Broodbakoven het brood
blijven verwarmen, om dampvorming
binnenin het brood te voorkomen.

 Hierdoor zal echter de korst verder

aanbruinen, dus is het aanbevolen om
onmiddellijk na afloop van het bakken de
machine uit te schakelen en het brood er
uit te nemen om het te laten afkoelen.

 Als u het brood in het bakblik laat afkoelen,

zal er waterdamp in condenseren. Om een
perfect gebakken brood te verkrijgen, laat
u het afkoelen op een open rekje.

Brood bakken met extra ingrediënten

(P. 80)

Eerst schoonmaken
en droog maken

 Open het deksel van de

strooier.

 Doe de ingrediënten erin.

 Sluit het deksel.

Brood bakken

Ga naar pag. 87 – 88

voor brood recepten

Advertising