Philips Plancha-parrilla - Manual (Page 37)

Si vous préparez du saté ou du kebab, faites tremper les brochettes en bambou ou en bois dans
l’eau pour éviter qu’elles ne brûlent en cours de cuisson. N’utilisez jamais de brochettes
métalliques.
Pour éviter que les saucisses n’éclatent lors de la cuisson, piquez-les préalablement avec une
fourchette.
Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec de la viande fraîche qu’avec de la viande congelée
ou décongelée. N’ajoutez pas de sel sur la viande avant la cuisson pour qu’elle reste juteuse.
Pour obtenir des résultats optimaux, veillez à ce que les morceaux de viande ne soient pas trop
épais (environ 1,5 cm).
Le gril de table n’est pas adapté à la cuisson d’aliments panés.
nettoyage
N’utilisez jamais de produits abrasifs ni de tampons à récurer car vous risqueriez d’endommager
le revêtement antiadhésif de la plaque.
1 Réglez le thermostat en position d’arrêt.
 Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.
 Retirez le bloc thermostat de l’appareil (fig. 8).
 Essuyez le bloc thermostat à l’aide d’un chiffon humide.
Ne plongez jamais le bloc thermostat et le cordon d’alimentation dans de l’eau ou dans tout
autre liquide.
5 Enlevez l’excédent de graisse à l’aide d’un essuie-tout avant de retirer la plaque de cuisson
pour la nettoyer.
6 Retirez la plaque de cuisson du socle en la soulevant par les poignées (fig. 9).
Remarque : Il est impossible de retirer la plaque de cuisson si le bloc thermostat n’a pas été débranché.
7 Faites tremper la plaque de cuisson dans de l’eau chaude savonneuse pendant cinq minutes
ou humectez-la avec un peu de jus de citron pour décoller les résidus d’aliments ou la
graisse.
8 Faites glisser le plateau égouttoir pour le retirer du socle (fig. 10).
Remarque : Le plateau égouttoir ne peut être retiré du socle que dans un seul sens.
9 Nettoyez le socle et le plateau égouttoir à l’aide d’un chiffon humide.
10 Nettoyez la plaque de cuisson et la spatule/pince à l’eau chaude savonneuse à l’aide d’un
chiffon doux ou d’une éponge, ou mettez-les au lave-vaisselle.
11 Faites sécher la plaque de cuisson, le plateau égouttoir et la spatule/pince.
La prise de l’appareil doit être parfaitement sèche pour pouvoir y brancher la fiche du bloc
thermostat. Essuyez l’intérieur de la prise à l’aide d’un chiffon sec. Si nécessaire, secouez l’appareil
pour éliminer l’excédent d’eau.
1 Remontez l’appareil.
rangement
1 Laissez le bloc thermostat sur le gril. Enroulez le cordon et fixez l’extrémité à l’aide de la
bride (fig. 11).
 Rangez le gril en position verticale sur une surface sèche et plane (fig. 12).
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Français 7