Breville IKON HEMISPHERE BBL550XL /B - Manual (Page 30)

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Consejos sobre cómo usar mejor su
Breville ikon Hemisphere Blender
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Lo que Sí debe hacer
• Use velocidades Bajas (1-3 – Niege, Mezclar y li car)
para preparar bebidas o cócteles y emulsiones, tales
como mayonesa, aderezos, marinadas y alimentos que
requieran mezclar sólo hasta combinar los
ingredientes, como por ejemplo, masas.
• Use velocidades Altas (4-5 – Hacer puré y Licuar)
hacer sopas trituradas y gasificar líquidos.
• Use ‘PULSE’ para alimentos que sólo requieran
arranques cortos de potencia, como por ejemplo, para
picar nueces.
• Use la velocidad 2 / picar, para triturar hielo. La
cantidad máxima de cubos de hielo que la licuadora
puede licuar en una sola vez, es 1 bandeja normal
para hacer hielo o 9 oz.
• Asegúrese de que todos los alimentos estén cortados
en cubos (cuadrados de 1 pulgada aproximadamente)
cuando sea adecuado para lograr un resultado parejo.
• No coloque más de 2 tazas de ingredientes tibios en la
Breville Hemisphere Blender antes de licuar. Después
de que haya comenzado el proceso de licuado y las
cuchillas estén girando, puede agregar lentamente
otra taza y media de ingredientes a través de la
abertura en la tapa, si así lo desea.
• Las mezclas espesas se hacen puré más
eficientemente si la Breville ikon Hemisphere Blender
está llena hasta alcanzar de
1 ⁄
4
a 1 ⁄
2
de su capacidad.
• Cuando use varios ingredientes, coloque los
ingredientes líquidos en la jarra de la licuadora antes
de los ingredientes sólidos, a menos que la receta
especifique lo contrario.
• Cuando licúe mezclas espesas o secas, es posible que
sea necesario detener la Breville ikon Hemisphere
Blender y raspar hacia abajo los lados de la jarra de la
licuadora con una espátula de plástico o de goma, una
o dos veces durante el licuado. No use utensilios
metálicos, ya que pueden dañar las cuchillas o la jarra
de la licuadora.
Lo que No debe hacer
• No haga funcionar la licuadora con una mezcla pesada
durante más de 10 segundos. Para las tareas
normales de licuado, por ejemplo, mayonesa,
aderezos, etc., no la haga funcionar durante más de 1
minuto por vez sin apagar la Breville ikon Hemisphere
Blender y revolver los ingredientes, luego puede
continuar licuando.
• No haga funcionar la Breville ikon Hemisphere Blender
sin tener la tapa de la licuadora en su posición. Para
agregar ingredientes adicionales durante el licuado,
retire la tapa interna y coloque los ingredientes a
través de la abertura en la tapa.
• No llene la jarra de la licuadora sobrepasando la línea
“MAX”. Cuando la jarra de la licuadora esté llena o
cerca de la línea “MAX”, coloque la mano sobre la
tapa de la licuadora para evitar que dicha tapa se
desplace durante el funcionamiento.
• No coloque ningún objeto, que no sean alimentos o
líquidos, en la Breville ikon Hemisphere Blender,
mientras el motor esté en funcionamiento.
• No use la jarra de la licuadora para
guardar alimentos.
• La licuadora no sobará masa ni pisará papas.
• No retire la jarra de la licuadora mientras la Breville
ikon Hemisphere Blender esté en funcionamiento.
Asegúrese siempre de que la licuadora esté apagada,
presionando el botón “Power”, desenchufando la
alimentación del tomacorriente y desenchufando el
cable de alimentación del tomacorriente.
• No sobrecargue la Breville ikon Hemisphere Blender
con más de la cantidad especificada de ingredientes,
ya que hacerlo podría hacer que el motor se pare.
Apague la Breville ikon Hemisphere Blender
presionando el botón “Power” en el panel de control,
desenchufándola del tomacorriente y desenchufando
el cable de alimentación. Antes de continuar retire una
porción de la mezcla de la jarra de la licuadora.
• No coloque ingredientes calientes o hirviendo en la
Breville ikon Hemisphere Blender, deje que se enfríen
antes de ponerlos en la jarra de la licuadora.
Usos sugeridos para su Breville ikon Hemisphere
Blender
Alimentos Preparación y uso Cantidad Función Tiempo
Carne / pollo Recorte el exceso , 9 oz Velocidad 2/Mezclar 10-20 segundos
magros de grasa y nervios, corte en cubos
de 1 pulgada. Uso: carne molida
Pescado / mariscos Retire la piel y las 10 oz Velocidad 2/Mezclar 10-15 segundos
espinas y corte en cubos de 1 pulgada.
Uso: carne molida
Vegetales crudos Pele y corte en 7 oz Velocidad 2/Mezclar 10-30 segundos
cubos de 1 ⁄ 2 a 1 pulgada.
Uso: rellenos, puré, sopas.
Nueces Retire la piel. Uso: 7 oz Velocidad 2/Mezclar 10-30 segundos
Upasteles, cubiertas para pasteles, pastas
Pan o migajas de Corte el pan en trozos de una 3.5 oz Velocidad 2/Mezclar 10-30 segundos
galletas pulgada, rompa las galletas.
Uso: cheesecakes (pasteles de queso)
Mayonesa Mezcle la yema de 4 oz Velocidad 2/Mezclar 60 segundos.
huevo y el vinagre. Agregue el aceite.
Uso: aderezos, rellenos
Crema batida Agregue el azúcar o la vainilla si lo desea 3 ⁄ 4 taza Velocidad 2/Mezclar 60 segundos.
Uso: cubiertas para pasteles
Hierbas / especias Enteras o en mitades. 1 taza Velocidad 2/Mezclar 20-30 segundos
Uso: pastas, salsas
Batidos Leche, frutas Máximo, 3 1 ⁄ 4 tazas Velocidad 3/Picar 20-30 segundos
frescas enteras, yogur, helado.
Uso: licuados, frappés
Fruta fresca Vallas enteras o 9 oz Velocidad 2/Mezclar 30 segundos.
picadas. Uso: salsas para postres.
Fruta seca Fruta seca picada. 10 oz Velocidad 2/Mezclar 30 segundos.
Uso: fruta trozada
Hielo Molido. Máximo 1 bandeja Velocidad 1/Niege 10-20 segundos
Uso: mezclado en bebidas,
cócteles, sorbetes.