BELLA 13872 Food Steamer - Manual (Page 20)

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GUÍA DE vAPOr
vEGETALES
Tipo de vegetal Peso/Cant. de
piezas
Hierbas y
especias
sugeridas
Línea de
llenado de
agua en la
base
Tiempo
aprox.
(minutos)
Alcauciles enteros 6 medianos Ajo, estragón,
semillas de
eneldo
MAX (máx.) 35-38
Espárragos enteros 1/2 o 1 libra
(aprox. 1/2” de
diámetro)
Limón, hojas
de laurel,
tomillo
MIN (mín.) 10-13
Porotos (verdes o de
manteca), cortados o
enteros
1 libra Semillas de
eneldo
MIN (mín.) 15-18
Flores de brócoli 1 libra Cilantro,
estragón,
aplastado
pimiento rojo
MIN (mín.) 14-17
Repollo 1 libra (medio
repollo pequeño)
Gustoso,
comino
MAX (máx.) 22-25
Zanahorias 1 libra Menta, eneldo MIN (mín.) 16-19
Coliflor entero Mediano (aprox.
2 1/2 libras sin
recortar)
Romero,
albahaca
MAX (máx.) 20-23
Mazorca de maíz Hasta 8 piezas
(2 3/4” a 3”
de largo)
MAX (máx.) 20-23
Hongos enteros,
medianos
10 onzas MIN (mín.) 10-11
Cebollas, enteras
(cocción parcial antes
de asarlas)
1 libra de cebollas
medianas
(aprox. 4- 2 1/2”
de diámetro)
MIN (mín.) 7-9
Arvejas 1/2 libras en vaina Cilantro, ajo,
jengibre
MIN (mín.) 8-10
Ajíes enteros verdes
o rojos (cocción
parcial antes
derellenar)
Hasta 4 medianos MIN (mín.) 9-11
Papas en mitades,
rojas
1 libra
Aprox. 8
pequeñas (1 1/2”
a 2” de ancho)
Romero,
cebollin,
eneldo
MAX (máx.) 35-40
Espinaca 1 libra Tomillo, ajo MIN (mнn.) 14-16