Waring WFP16S - Manual (Page 17)

32 33
Hacher ou émincer
• Mettre les ingrédients dans le bol. Ne pas dépasser le haut du
cylindre en plastique ou les ¾ de la hauteur du bol.
• Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser la fonction "pulse".
Pour ce faire, presser puis relâcher le bouton PULSE. Continuer
jusqu’à obtention de la consistance désirée.
• L’utilisation du mode continu pour broyer ou hacher produira
des résultats irréguliers (les ingrédients au fond du bol seront
broyés plus finement).
Hacher de la viande
Pour obtenir des résultats homogènes, couper la viande en
morceaux de 2,5 cm. Ne pas hacher plus de 1 kg de viande
à la fois. Presser le bouton PULSE 3 ou 4 fois de suite, à un
rythme d'une seconde entre chaque pulsation. Pour obtenir une
texture plus fine, utiliser le mode continu (ON) pendant quelques
secondes. Si l’appareil a du mal à hacher, retirer un peu de viande
et continuer.
Râper/réduire en poudre du fromage dur
Couper le fromage (bien réfrigéré) en cubes de 2,5 cm et placer
les morceaux dans le bol, sans dépasser la capacité maximale
(900 g). Appuyer sur le bouton PULSE jusqu'à obtention de la
texture désirée. Utiliser la fonction "pulse" pour râper le fromage
et terminer avec le mode continu pour le réduire en poudre. Vous
obtiendrez de meilleurs résultats avec des fromages secs. Les
fromages plus gras ont tendance s’empâter.
Hacher des oignons, du céleri, du chou etc.
Couper les oignons en quartiers et les autres légumes en
morceaux de 2,5 cm. Placer les morceaux dans le bol, sans
dépasser le haut du cylindre en plastique. Utiliser la fonction
"pulse" jusqu’à obtention de la consistance désirée.
Remarque : Ne pas trop hacher. Cela peut produire des résultats
irréguliers ou réduire les ingrédients qui se trouvent au fond du
bol en purée.
l'appareil est en marche. Toutefois, il est recommandé de laisser
le gros poussoir en place pour éviter les éclaboussures.
Petit poussoir
Le petit poussoir sert généralement à pousser les aliments
introduits à la verticale dans la goulotte au centre du gros
poussoir. Il permet d'obtenir des morceaux plus petits. Il s'utilise
typiquement pour couper les carottes, le céleri ou les saucisses
en rondelles.
Il sert aussi à râper en petits morceaux et couper en petites
rondelles.
Gros poussoir
Le gros poussoir sert à pousser les aliments introduits à
l’horizontale dans l'entonnoir. Il permet d'obtenir des morceaux
plus longs.
Il s'utilise typiquement pour râper en longs morceaux, couper
en rondelles longues • Pousser de gros aliments comme des
pommes de terre ou des oignons entiers.
DISPOSITIF DE PROTECTION DU MOTEUR
Cet appareil est équipé d’un dispositif de protection thermique
qui arrête le moteur automatiquement en cas de surchauffe.
Si cela se produisait, arrêter et débrancher l'appareil. Vider le bol
et jeter le contenu. Laisser le moteur refroidir pendant 30 minutes.
Rebrancher l'appareil. Continuer.
Si l'appareil ne fonctionne pas comme il se doit, cesser
l'utilisation et contacter un service après-vente autorisé.
UTILISATION DU COUTEAU
• Le couteau est conçu pour hacher, broyer, réduire en purée,
mixer ou pétrir tout type d’ingrédients.
• Installer le couteau, comme indiqué dans la section
"Assemblage du bol", avant de mettre les ingrédients dans le
bol.