bamix Basic User Manual

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Arbeitsgefässe

Sie können in jedem Gefäss arbeiten, auch direkt in der Pfanne

auf dem Herd. Verwenden Sie kleine Gefässe für kleine Mengen

und grosse Gefässe für grössere Mengen. Schmale, hohe Gefässe

eignen sich besser zum Arbeiten als breite, niedrige Gefässe.

Schaltstufen

Stufe I für alle leichten, luftigen Sachen und kleine Mengen.

Stufe II für alle dickflüssigen, harten Sachen und grosse Mengen.

Dieses Gerät darf nur für die Zubereitung von Lebensmitteln

verwendet werden. Jede anderweitige Verwendung des

Gerätes kann gefährlich sein und zu Verletzungen führen.

Bei bestimmungswidrigem Gebrauch entfallen Haftung und

Garantie des Herstellers.

Das Hochziehen

Den bamix einige Sekunden auf dem Boden stehen lassen.

Danach schräg halten und langsam an der Wand des Gefässes

hochziehen. Wenn die Masse nicht mehr mitsteigt, wieder auf

den Boden zurückkehren und den Vorgang wiederholen, bis die

Masse steif geschlagen ist.

Das Drehen

Während der Arbeit das Gerät leicht aus dem Handgelenk heraus

drehen, ein wenig hochheben und auf die Masse fallen lassen

(nicht drücken oder stampfen). Den Feinheitsgrad bestimmen Sie

durch die Länge der Arbeitsdauer.

Anwendungen/Handbewegungen

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