Guía de almacenamiento de alimentos, Vegetales de hoja, Vegetales con cáscara – Whirlpool 3ET22DKXDN00 User Manual

Page 46: Fruta, Huevos, Leche, Queso, Almacenamiento de alimentos frescos

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Guía de Almacenamiento
de Alimentos

Hay una forma correcta de envolver y almacenar comida en el refrigerador o en el

congelador. Para mantener la comida fresca más tiempo, tómese el tiempo y lea las
siguientes recomendaciones.

Almacenamiento de alimentos frescos

La comida que se guarde en el refrigerador
debe estar envuelta o guardada en materiales
a prueba de aire y humedad; esto evita la

contaminación de olores y sabores por todo el

refrigerador. Verifique las fechas para
asegurarse de la frescura de los productos.

Vegetales de hoja

Sáquelos de la envoltura del supermercado y
corte las piezas descoloridas o moreteadas.

Lávelos en agua fría y escúrralos, colóquelos

en bolsa o recipiente de plástico y guárdelos en
la gaveta para vegetales.

Vegetales con cáscara

(zanahorias, pimientos)

Guárdelos en la gaveta para vegetales,
bolsa o recipiente de plástico.

Fruta

Lávela, déjela secar y póngala en bolsas
plásticas o en la gaveta para vegetales. No
lave o divida las bailas hasta el momento de
usarlas. Mantenga las bailas en la envoltura
del supermercado y en la gaveta para

vegetales, o en una bolsa amplia de papel a

medio cerrar, en uno de los anaqueles.

Huevos

Almacénelos sin lavarlos en su empaque

original o en el compartimiento para huevos.

Leche

Limpie los cartones. Para mejor almacena­
miento colóquela en un anaquel interior.

Queso

Almacénelo en la envoltura original hasta el

momento de usarlo; una vez que se abra,
envuélvalo bien en plástico o aluminio.

Mantequilla o margarina

Mantenga la mantequilla ya abierta en un
recipiente cubierto o en un compartimiento
cerrado. Cuando almacene una cantidad
grande, envuélvala en material de
congelados y congélela.

Sobras

Cubra las sobras con envoltura de plástico
o aluminio, pueden también usarse recipi­
entes de plástico con cubiertas ajustadas.

Carnes

La carne puede almacenarse en la envoltura

original siempre y cuando sea a prueba de
aire y humedad. Envuélvalas de nuevo si es
necesario. Ver el siguiente cuadro con
tiempos de almacenamiento.

TIEMPO APROXIMADO

TIPO

(DIAS)t

Pollo

de 1 a 2

Carne de res molida

de 1 a 2

Bistecs y carnes para
hornear

de 3 a 5

Carnes curadas

de 7 a 10

Tocino

de 5 a 7

Carnes frías

de 3 a 5

Carnes variadas

de 1 a 2

^Si las carnes se van a almacenar por más tiempo de los

anteriormente (datdos, siga las instrucciones para congelar.

NOTA; El pescado fresco y los moluscos
deben usarse el mismo día que se
compran.

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