GE 106661 - Manual (Page 12)

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La perilla de control y la graduación de temperatura
La Perilla de Control en la olla eléctrica de cocimiento lento
ofrece graduaciones de temperatura B^a y Alta para cocinar.
La graduación de Mantener Caliente es para mantener la
receta preparada a la temperatura perfecta para servir.
La graduación de Mantener Caliente se debe usar solamente
después de haber cocinado la receta completamente.
No recaliente comidas en la graduación de Mantener
Caliente. Si la comida se cocinó y luego se refrigeró, deberá
recalentarse en la graduación B^a o Alta y luego se podrá
colocar en Mantener Caliente.
PRECAUCIÓN:
La graduación de Mantener Caliente se debe usar solamente después de haber
cocinado la comida completamente según las instrucciones. Es importante que la comida
esté lo suficientemente caliente para evitar el crecimiento de bacteria antes de utilizar la
graduación de Mantener Caliente. No use esta graduación para recalentar alimentos que
hayan sido refrigerados o congelados.
Si usted NUNCA ha usado una Olla Eléctrica de
Cocimiento Lento
La cocción en una olla de este tipo es fácil,
pero diferente de ios métodos convencionales.
"X j Es importante que se tome unos minutos y
lea “El uso de” y las “Sugerencias para el
cocimiento lento”. Luego pruebe algunas
de las recetas en el Libro de Recetas que
viene incluido con su olla.
En poco tiempo se convencerá que una
olla eléctrica de cocimiento lento es una
necesidad. Las bibliotecas o librerías
también cuentan con libros de recetas para
ollas de cocimiento lento. Si desea hacer
alguna pregunta, llame a nuestro número
de llamada gratis de asistencia al cliente.
Tendremos mucho placer en ayudarle.
Si usted ha USADO una Olla Eléctrica de
Cocimiento Lento anteriormente
Usted está probablemente listo para crear
nuevas recetas que se puedan usar en su olla
de cocimiento lento. Si la receta original era
para cocinar en una sartén o cacerola sobre
una estufa eléctrica o a gas, o en el homo,
será fácil adaptarla.
Nuestra olla eléctrica de cocimiento lento
calienta de ambos lados. La base eleva la
temperatura de la Vasija lentamente. Ya esté
cocinando a temperatura Baja o Alta, la
temperatura final de la comida será la
misma, unos 200° F. La única diferencia es
la canúdad de tiempo que se necesita para
completar el proceso de cocción. Lea la
sección sobre “Adaptación de Recetas” para
obtener mayor información al respecto.