Philco PHJE 5020 - Manual (Page 21)

8 Revison 06/2014 Copyright © 2014, Fast ČR, a. s.
CZ
ČÁST 4: UŽITEČNÉ TIPY A RADY
• Používejte pouze čerstvé ovoce a zeleninu, které obsahují nejvíce šťávy.
• Pro přípravu šťáv můžete použít nejrůznější druhy zeleniny: mrkev, okurky, červenou řepu, řapíkatý celer,
špenát, rajčata nebo ovoce: jablka, citrusy, hrozny, jahody, ananas apod.
• Bobulovité plody před přímým zpracováním doporučujeme umýt, protože rychle ztrácejí na čerstvosti.
• Odstranění tenké slupky u ovoce nebo zeleniny není nutné. Je třeba odstranit pouze silnou slupku jako
např. u banánů, červené řepy, citrusů apod.
• Při přípravě jablečné šťávy si pamatujte, že výsledné množství šťávy je závislé na odrůdě a stáří jablek.
• Z ovoce vždy odstraňte pecky, mohlo by dojít k poškození přístroje.
• Na přístroji lze zpracovávat i hlávkový salát, špenát a čerstvé bylinky. Tyto přísady jsou vynikající pro
zpestření chuti zeleninových a ovocných šťáv.
• Konstrukce přístroje je navržena tak, aby docházelo k zachování maximálního množství výživných látek
a vitamínů. Takto zpracovaná šťáva obsahuje dužinu, a proto bývá mírně zakalená.
• Šťávu pijte ihned po její přípravě. Při dlouhodobém uchovávání na otevřeném vzduchu ztrácí šťáva svou
chuť a výživovou hodnotu.
• Připravená šťáva je velmi koncentrovaná. Doporučujeme ji zapíjet menším množstvím vody.
• Jablečná šťáva na vzduchu velmi rychle tmavne. Doporučujeme do ní přidávat několik kapek čerstvé
citronové šťávy, aby se proces tmavnutí zpomalil.
• Pokud budete šťávu skladovat v lednici, přelijte ji vždy do čisté nádoby s víkem, aby nevstřebala okolní
pachy.
• Nedoporučujeme šťávu skladovat v kovové nádobě, aby nedošlo k znehodnocení chuti.
• Odšťavňovač není určen ke zpracování velmi tvrdých a vláknitých potravin, jako jsou např. kokos nebo
kdoule.