Część 4: użyteczne rady – Philco PHJE 5020 User Manual

Page 54

Advertising
background image

8

Revison 06/2014

Copyright © 2014, Fast ČR, a. s.

PL

CZĘŚĆ 4: UŻYTECZNE RADY

Korzystaj wyłącznie ze świeżych owoców i warzyw, które zawierają najwięcej soku.

W  celu przygotowania soków możesz wykorzystać różnego rodzaju warzywa: marchew, ogórki, buraki,
seler naciowy, szpinak, pomidory lub owoce: jabłka, cytrusy, winogrona, truskawki, ananasy itp.

Bezpośrednio przed przetworzeniem owoców jagodowych zalecamy ich umycie, ponieważ szybko tracą
one świeżość.

Usuwanie cienkich skórek owoców lub warzyw nie jest konieczne. Należy usunąć wyłącznie twardą skórkę
np. z bananów, buraków, cytrusów itp.

Podczas przygotowywania soku jabłkowego należy pamiętać, że ilość uzyskanego soku jest zależna od
gatunku i stopnia dojrzałości jabłek.

Usuń zawsze z owoców pestki, aby nie doszło do uszkodzenia urządzenia.

W urządzeniu można przetwarzać również sałatę, szpinak i świeże zioła. Składniki te doskonale nadają się
do podkreślenia smaku soków warzywnych i owocowych.

• Urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby umożliwiało zachowanie maksymalnej ilości substancji

odżywczych i witamin. Otrzymany w ten sposób sok zawiera miąższ i z tego powodu jest lekko mętny.

Pij sok natychmiast po jego przygotowaniu. W przypadku długiego przechowywania na powietrzu sok traci
smak i wartości odżywcze.

Przygotowany sok jest koncentratem. Zalecamy popijać go małymi ilościami wody.

• Sok jabłeczny bardzo szybko ciemnieje na powietrzu. Zalecamy dodawać do niego kilka kropli soku

cytrynowego, co spowolni proces ciemnienia.

W przypadku przechowywania soku w lodówce należy go zawsze przelać do czystego naczynia z pokrywą,
aby nie pochłaniał zapachów.

Nie zalecamy przechowywania soku w metalowym naczyniu, aby nie doszło do zmiany smaku.

Sokowirówka nie jest przeznaczona do przetwarzania bardzo twardej i włóknistej żywności, jak np. kokosu
czy pigwy.

Advertising