Ascaso – Ascaso Dream User Manual
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El instalador
deberá leer
atentamente
este manual
a n t e s d e
efectuar la
p u e s t a e n
marcha.
El operador
ha de ser una
persona
adulta y res
p o n s a b l e .
En caso de
surgir cual
quier tipo de
anomalía contacte con su distribuidor.
1. Comprobar que la tensión eléctrica
es la misma que aparece en la placa
de la máquina.
2. Llenar el depósito con agua fresca
(ver dibujo 1). Comprobar que el
tubo de toma de agua está
sumergido en el depósito.
Recomendamos utilizar agua de
mineralización débil. La calidad del
agua afectará al sabor y calidad de su
café, además evitará averías en el futu
ro.Consulte nuestros filtros especiales
antical (opción)
3. Conecte la clavija de enchufe a la
red eléctrica.
Importante:
A) Es la primera vez o hace tiempo
que no usa la máquina. Renovar el
agua del calderín y del circuito.
1. Conecte la cafetera con interruptor
0/1
1
.
2. Coloque el portafiltro
7
sin café y
un recipiente debajo.
3. Accione el interruptor de café
2
y deje pasar, aproximadamente,
medio depósito de agua limpia.
Atención: compruebe que el
depósito tiene agua suficiente.Si se
hace funcionar la cafetera sin
a g u a s e p u e d e d a ñ a r l a
resistencia y la bomba.
B) CEBADO.
l
Si no sale el café, después de un
tiempo de desuso
l
Si se ha quedado el depósito sin
agua.
Deberá realizar el procedimiento de
cebado:
1. Con la cafetera encendida, abrir del
grifo de vapor
4
.
2. Accione la función café
2
y deje
salir agua (una taza) por el tubo de
vapor
5
.
3. Apague la función café
2
y cierre
el grifo de vapor
4
. La cafetera ya está
preparada para su uso.
C) Después de hacer el vapor , debe
esperar 5 minutos para volver a hacer
café. O bien hacer la operación de
cebado, pero dejando salir el agua
(punto B2) hasta que se encienda y
apague el piloto de temperatura
6
.
3.
Preparación del café
Compruebe su sistema:
(molido, versátil, monodosis)
Molido
(Sistema sólo molido)
Puede utilizar cualquier tipo de café.
Para resultados óptimos, aconsejamos
utilice mezclas preparadas para la
elaboración de café espresso ya que
el punto de molido será el adecuado.
Si el café sale muy rápida o muy
lentamente, hará falta cambiar el tipo
de café por otro molido más fino o más
grueso y experimentar con el prensado
según nuestras preferencias.
1. Conecte la máquina con el interruptor
general 0/1
1
. Coloque el portafiltro
(con filtro) en el grupo.
2. Espere que el piloto
6
se apague
(1,5 minutos aprox.).
Esto indica que la cafetera ha
alcanzado la temperatura idónea.
Accione el interruptor café
2
y deje
pasar agua por el grupo. Realice esta
acción antes de hacer el primer café.
Eliminará residuos y equilibrará la
temperatura para un óptimo servicio.
3. El cacillo debe quedar lleno 3/4
partes de su capacidad , una vez
prensado (Ver dibujo 2A).
4. Limpie los residuos de café
que se hayan depositado en
los bordes del cacillo para que
el ajuste sea perfecto.
5. Introduzca el portafiltro
7
en el grupo
8
partiendo de su izquierda y girando
hacia la derecha con la suficiente
presión final.(Ver dibujo 3).
6. Coloque las tazas o taza sobre
la rejilla y accione el interruptor de
café
2
.
7. Cuando haya obtenido el café
apague el interruptor de café
2
La extracción perfecta de un espresso
requiere de 20/25 segundos.
Versátil (molido/monodosis)
(sistema versátil - porta móvil)
Monodosis:
Utilice el portafiltro específico o el filtro
monodosis (opción). Poner monodosis
en el mismo (ver dibujo 4). Puntos
1,2,5,6,7 y notas como en apartado
anterior.
Molido:
Para café molido llene el cacillo de café
hasta el borde (Ver dibujo 2B). Prense
y vuelva a llenar. Puntos 1,2,4,5,6 y 7
como en apartado anterior.
Monodosis
(porta fijo - sólo pastilla)
Puntos 1 y 2 como en apartado
de café molido.
Colocar pastilla en el portafiltro y
girarlo suavemente a la derecha
hasta su tope. No hacer fuerza.
El cierre es suave. (Ver dibujo 5).
Puntos 6, 7 y notas como en apartado
anterior
Atención: No saque o gire el
portafiltro mientras está pasando el
agua, ya que el aparato está en ese
momento bajo presión.
ascaso
ascaso
ESP
AÑOL
ESP
AÑOL
6
7
!
!
!
Dibujo 2B
Dibujo 2A
Dibujo 3
Dibujo 4
Dibujo 1