Elta Mini Deep Fryer - Manual (Page 6)

•
Ne jamais laisser l’appareil en marche sans surveillance.
•
Les enfants peuvent ignorer les dangers encourus par une utilisation incorrecte des appareils électriques. Ne jamais laisser des enfants utiliser des appareils ménagers sans la surveillance d’un adulte.
•
T
oujours débrancher la fiche de la prise électrique quand l’appareil n’est pas utilisé et chaque fois qu’il doit être
nettoyé.
•
Danger!
L
’
appareil est sous tension nominale tant qu’il est branché à une prise électrique murale.
•
Arrêtez/éteignez l'appareil avant de le débrancher du secteur
.
•
Ne jamais porter l'appareil par son câble.
MISE EN PLACE DE L
’APP
AREIL
•
N'utilisez jamais l'appareil à vide ! V
ous devez nécessairement verser de l'huile ou de la graisse dans le bac de
friture (9) avant de démarrer l'appareil.
•
Soyez attentif aux niveaux de remplissage (4) indiqués à l'intérieur du bac de friture (9). Le niveau d'huile ou de graisse dans le bac de friture (9) ne doit jamais se situer en-dessous du niveau minimal, ni au-dessus du niveau maximal.
•
Risque de brûlure ! Soyez prudent lorsque vous manipulez des huiles, des graisses et autres liquides chauds !
Soyez particulièrement attentif lorsque vous déplacez l'appareil avec son bac de friture encore chaud.
Méfiez-vous des projections d'huile et des jets de vapeur !
•
Assurez-vous que le panier de friture (16) est correctement positionné dans le bac de friture (9) et que le couvercle de l'appareil (8) est parfaitement refermé. N'utilisez jamais l'appareil avec le couvercle (8) ouvert !
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Vérifiez qu'aucun matériau inflammable ne se trouve à proximité de l'appareil en marche.
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Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance.
•
Si l'huile se mettait à brûler
, fermez le couvercle (8) et débranchez immédiatement l'appareil en retirant la fiche
d'alimentation (1
1) de la prise électrique.
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Utilisez des huiles de bonne qualité, et ne mélangez pas des huiles ou des graisses dif
férentes.
•
Utilisez uniquement les accessoires d'origine et les accessoires recommandés par le fabricant.
•
Laissez refroidir l'appareil et son contenu dans un endroit sûr
, hors de portée des enfants.
A
V
ANT LA
PREMIERE MISE EN SER
VICE
•
Otez tout matériel d’emballage.
•
Nettoyez l'appareil comme indiqué au paragraphe
Nettoyage et Entretien
. Lavez soigneusement le panier de
friture (16), le bac (9) et la pince (13). Séchez toutes les pièces avant de rebrancher l'appareil.
•
Remarque :
lors de la première utilisation, vous pouvez constater un léger dégagement d’odeur ou de fumée.
Ce dégagement est insignifiant et de courte durée.
Assurez-vous toutefois que l'appareil est suf
fisamment aéré.
UTILISA
TION
•
Préparez les aliments à frire.
•
Ouvrez le couvercle (8) de l'appareil et retirez le panier (16).
•
V
ersez de l'huile alimentaire dans le bac de friture (9). Nous vous conseillons d'utiliser une huile végétale de
bonne qualité. Le niveau de remplissage doit forcément atteindre le repère inférieur (4) indiqué dans le bac de friture (9), et ne jamais dépasser le repère supérieur (4).
•
Graisse de friture solide :
faites fondre la graisse à feu doux dans une casserole puis versez-la avec
prudence dans le bac de friture (9) de l'appareil.
•
Graisse solidifiée dans le bac (9) :
avant de chauf
fer l'appareil, prenez une fourchette et faites de petits trous
dans la graisse solidifiée. V
eillez à ne pas endommager le panier (16) ou le bac (9) avec votre fourchette.
Réchauf
fez ensuite la graisse à feu doux.
•
N'utilisez ni beurre ni margarine ; ces graisses dégagent de la fumée à très basse température !
•
Attention : risque de projections !
Si les aliments sont détrempés, séchez-les avant de les plonger dans
l'huile bouillante.
•
T
ournez le bouton de réglage (7) dans le sens contraire des aiguilles d'une montre, jusqu'à sa position finale (=
position
OFF
).
•
Insérez la fiche d'alimentation (1
1) dans une prise électrique. Le voyant
POWER
(5) s'allume immédiatement.
•
Remplissez le panier (16) avec les aliments préparés et séchés. Le niveau de remplissage ne doit pas dépasser la marque supérieure (4) indiquée en haut du panier (16). Les aliments déposés au-dessus de la marque supérieure (4) ne seront pas cuits correctement.
•
Sélectionnez la température désirée en tournant le bouton de réglage (7) dans le sens des aiguilles d'une montre. La durée et la température de cuisson dépendent du type d'aliments à frire. V
euillez vous conformer
aux instructions fournies par le producteur de chaque aliment.
9
10
F F
•
Les données suivantes sont des valeurs approximatives fournies à titre indicatif : Aliments
T
empérature de cuisson
Durée de cuisson
Légumes
140ºC
4
à
6
min.
Pains/Pâtes alimentaires
150ºC
4
à
5
min.
Poissons
160ºC
5
à
6
min.
V
olailles
170ºC
12
à
1
5
min.
Frites 180ºC
12
à
1
5
min.
Aliments surgelés
190ºC
lire les indications sur l'emballage
•
Le voyant
HEA
T
(10) s'allume.
•
Le corps de chauf
fe (3) installé dans le bac de friture (9) chauf
fe l'huile jusqu'à la température désirée. Dès que
cette température est atteinte, le voyant
HEA
T
(10) s'éteint.
•
V
ous pouvez désormais faire frire vos aliments. Pour cela, pressez légèrement la partie ouverte de la pince (13)
comme indiqué sur l'illustration. Insérez les deux embouts de la pince (13) dans les orifices du support de panier (14). Relâchez ensuite la pression exercée sur la pince (13).
Assurez-vous que le panier (16) est
solidement fixé à la pince (13).
•
Ouvrez le couvercle (8) et placez le panier (16) rempli d'aliments dans le bac de friture (9).
Attention aux
éclaboussures d'huile !
•
Pressez de nouveau la partie ouverte de la pince (13) et sortez les embouts du support de panier (14). Refermez le couvercle (8).
•
L'appareil est équipé d'un thermostat intégré qui commande l'allumage et l'extinction du voyant
HEA
T
(10). Si le
voyant se rallume pendant la cuisson, c'est que l'appareil se remet en chauf
fe pour maintenir une température
constante.
•
Lorsque la friture est terminée, ouvrez le couvercle (8) avec prudence. Attention : la vapeur et les projections d'huile chaude peuvent provoquer des brûlures graves !
•
Fixez la pince (13) sur le panier (16) comme indiqué précédemment, puis soulevez le panier hors du bac (9). Laissez la graisse s'écouler dans le bac.
•
V
ous pouvez maintenant retirer les aliments du panier (16).
•
Mettez le bouton de réglage (7) sur la position
OFF
en le tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre. Le voyant
HEA
T
(10) s'éteint. Retirez la fiche d'alimentation (1
1) de la prise électrique. Le voyant
POWER
(5) s'éteint. Laissez l'huile de cuisson refroidir complètement.
NETT
OY
AGE ET ENTRETIEN
•
V
euillez également lire et observer les consignes de sécurité.
•
Laissez refroidir entièrement l'appareil et son contenu avant de nettoyer la friteuse.
•
V
ous devez nettoyer l'appareil après chaque utilisation car les restes d'aliments risquent de brûler et de donner
à l'huile un goût de rance. V
ous devez au moins retirer les restes d'aliments.
•
L'huile doit être remplacée régulièrement.
•
Pour nettoyer le boîtier extérieur et le couvercle (8), utilisez un chif
fon imbibé d'eau et, si nécessaire, un produit
nettoyant non agressif. Attention ! Les pièces électriques ne doivent pas être mises en contact avec l'eau.
•
Nettoyez le bac de friture (9) avec de l'eau chaude et un produit pour la vaisselle ; rincez ensuite à l'eau froide.
•
V
ous pouvez nettoyer le panier (16) et la pince (13) avec de l'eau chaude et un produit pour la vaisselle.
L'usage du lave-vaisselle est parfaitement autorisé.
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N'utilisez aucun produit nettoyant abrasif, et aucun accessoire de lavage en matériau dur
.
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Pour le nettoyage, n'utilisez en aucun cas de l'essence ou un quelconque produit solvant.
•
Remplacement du filtre :
vous devez remplacer le filtre à intervalle régulier
. Pour cela, commencez par
dégager le cache du filtre (2) hors du couvercle (8). Retirez le filtre usagé et insérez le filtre de rechange (12) fourni avec l'appareil. Remettez le cache (2) à sa place.
DONNÉES TECHNIQUES
Tension d’alimentation
:
A
C
230V~ 50Hz
Puissance
:
900 W
a
tt
Capacité du bac à huile
:
1 litre
Quantité d'huile
:
minimum : 450 ml / maximum : 500 ml
F F