Pesto z bazylią i migdałami – Silvercrest SGR 150 A1 User Manual
Page 30
28
SGR 150 A1
PL
Cukinie, ziemniaki i cebulę pokroić na kawałki, które zmieszczą się do lejka
1)
do napełniania w.
Cukinie i ziemniaki zetrzeć na bębnie z grubą tarką
2)
3 (IV).
Cebulę pokroić na grubym bębnie tnącym
3)
q (II).
Warzywa podsmażyć lekko na patelni.
4)
W aluminiowej formie układać warstwę ryżu i warstwę warzyw.
5)
Wymieszać jajko z mlekiem, dodać sól i pieprz, a następnie polać zapiekankę.
6)
Ser Greyerzer zetrzeć na bębnie z grubą tarką
7)
3 (IV) i posypać nim
zapiekankę.
Zapiekankę piec w temperaturze 180°C przez około 20 minut.
8)
Pesto z bazylią i migdałami
Składniki
100 g bazylii
■
45 g pestek pinii
■
25 g migdałów
■
50 g parmezanu
■
100 ml dobrej oliwy z oliwek
■
sól i pieprz
■
Parmezan zetrzeć na bębnie z grubą tarką
1)
5 (V).
Migdały zetrzeć na bębnie z grubą tarką
2)
5 (V).
Drobno zmiksować listki bazylii, oliwę, pestki pinii, migdały, sól i pieprz.
3)
Na końcu dodać parmezan i całość jeszcze raz dobrze wymieszać.
4)