Silvercrest SKF 2800 A1 - Manual (Page 26)

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7. Utilisation de la friteuse
7.1 Frire
1. Ouvrez la poignée du panier 1 vers le
haut jusqu'à enclenchement.
De cette manière, le panier 14 est retiré
de l'huile.
Remarque : S'il reste de la graisse
solidifiée dans la friteuse, procédez
comme indiqué sous « 6.2 Faire fondre
la graisse » à la page 23.
2. Mettre la friteuse sous tension à l'aide
de la touche marche/arrêt 11.
3. Réglez le sélecteur de température 9 à
la température de friture désirée.
Remarque : Sur MAX, la température
de friture est de 190 °C environ.
Pour connaître la température de friture
correcte, voir l’emballage de l’aliment à
frire.
Le voyant de température 10 s'éteint.
L’huile ou la graisse est maintenant
chauffée à la température désirée. Le
voyant de température 10 devient vert
dès que l’huile ou la graisse a atteint la
température réglée. Pour maintenir
l’huile ou la graisse à température, le
thermostat allume et éteint
automatiquement le chauffage. Ce
faisant, le voyant de température 10
s’allume et s’éteint régulièrement.
Remarque : Nous vous recommandons
de chauffer l’huile durant au moins 10 à
15 minutes avant de commencer à frire.
Refermez le couvercle 4.
Remarque : Vous pouvez laisser le
panier 14 dans la friteuse durant la phase
de chauffe.
4. Appuyez sur le déverrouillage du
couvercle 7.
Le couvercle 4 s'ouvre.
Avertissement ! Pour frire des
aliments congelés, observer
absolument le conseil 2 (voir
« 10. Conseils divers » à la
page 28), afin d’éviter des
projections de graisse.
Attention ! Veuillez
ne pas remplir le
panier 14 au-dessus de
la marque « MAX ».
Respecter impérativem-
ent les données du
fabricant pour ce qui est
de la quantité optimale
à frire. L’aliment à frire doit toujours être
entièrement recouvert par l'huile ou la
graisse.
5. Retirez le panier 14 de la friteuse et
placez-y l’aliment à frire.
6. Replacez le panier 14 avec précaution
dans la friteuse. Ne rabaissez pas
encore la poignée du panier 1 .
7. Refermer le couvercle 4.
Vous pouvez observer la procédure de
friture à tout moment par le hublot de
contrôle 5 du couvercle 4.
8. Plongez le panier 14 dans l'huile
chaude en tirant le déverrouillage du
panier 2 vers le bas et en abaissant la
poignée 1 du panier.
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