Silvercrest SKM 550 A1 - Manual (Page 44)

- 40 -
Odporúčané množstvá náplne
*1: Použite hrubú stranu výmenného strúhacieho alebo krájacieho kotúča.
*2: Použite jemnú stranu výmenného strúhacieho alebo krájacieho kotúča.
*3: Maximálne množstvo pre kysnuté cesto je 1,5-násobok množstva uvádzaného v recepte.
*4: Maximálne množstvo pre cesto na lisované koláčiky je 1,5–2-násobok množstva uvádzaného v recepte.
Nástavec Príslušenstvo Potravina Množstvo Čas Stupeň
- šťava
400 g surovín +
600 ml vody
30 s 3, 4
-
orechy
mandle
100 g 20 s 3, 4
- ľadové kocky 110 g 10 s 3, 4
- tekutiny 1000 ml 10 s 3, 4
mrkva, zemiaky,
šalátová uhorka
500 g * 1 25 s 2, 3, 4
mrkva, zemiaky,
šalátová uhorka
500 g * 2 50 s 2, 3, 4
mrkva, zemiaky,
šalátová uhorka
500 g 25 s 2, 3, 4
mrkva, zemiaky,
šalátová uhorka
500 g * 1 25 s 2, 3, 4
mrkva, zemiaky,
šalátová uhorka
500 g * 2 40 s 2, 3, 4
kysnuté cesto
500 g múky, 1 vajce,
80 g oleja (izbová teplota),
80 g cukru, 200–250 ml
vlažného mlieka,
25 g čerstvého droždia
alebo1 balíček sušeného
droždia, štipka soli *
3
1. miešanie:
2 min.
1
2. miešanie:
10 min.
2
cesto na lisované
koláčiky
125 g masla
(izbová teplota),
100–125 g cukru,
1 vajce,
štipka soli,
250 g múky * 4
1. miešanie:
30 s
1
2. miešanie:
6 min.
2, 3, 4
snehová pena 8 bielkov 2–3 min. 4
šľahačka
(30% tuku)
600 ml ca. 3 min. 4
IB_89016_SKM550A1_LB4 19.02.2013 12:46 Uhr Seite 40