Silvercrest SRGS 1300 A2 - Manual (Page 24)

22
• Szczególnie nadają się następujące
gatunki sera: ser do raclette,
appenzeller, emmentaler lub ser tylżycki.
• Składniki przygotować w miarę
możliwości już przed jedzeniem.
Wypłukać, wyszorować i pokroić
wszystkie składniki, ale nie za wcześnie,
żeby były świeże.
• Składniki powinny być pokrojone na
kawałki o mniej więcej takiej samej
wielkości, aby jednocześnie się upiekły.
• Stosować możliwie składniki, których nie
trzeba o długo smażyć.
• Warzywa można już wstępnie
podsmażyć, np. na płycie kamiennej 1.
• Nie układać składników zbyt blisko
grilla, gdyż oddaje on ciepło,
a składniki powinny być świeże.
• Przy grillowaniu lub smażeniu kiełbasek
należy je wcześniej nakłuć, aby nie
pękły i nie pryskały tłuszczem.
• Przed smażeniem mięsa na płycie
kamiennej 1 należy ją wcześniej
posypać odrobiną sól, co zapobiega
przywieraniu mięsa do płyty. Nie
zastępuje to przyprawiania mięsa.
• Warzywa pokrojone w cienkie plastry
można wstępnie podsmażyć na płycie
kamiennej. 1
• Do wstępnego podpiekania i smażenia
warzyw nadaje się też płyta do
grillowania 2. Wówczas płyta kamienna
1 jest wolna i można ją wykorzystać do
smażenia ryb lub mięsa.
7. Czyszczenie
Ostrzeżenie! Aby zapobiec
porażeniu prądem lub
uszkodzeniu:
– Przed czyszczeniem zawsze
wyjąć wtyczkę z gniazdka
sieciowego.
– Nigdy nie zanurzać urządzenia
w wodzie i chronić je przed
pryskającą lub kapiącą wodą.
– Przed czyszczeniem wystudzić
urządzenie do tego stopnia, aby
nie zachodziło ryzyko
poparzenia. W przypadku płyty
kamiennej 1 może to potrwać
do 30 minut.
Uwaga! Nie stosować środków do
szorowania ani żrących lub drapiących
środków do czyszczenia. W ten sposób
można uszkodzić urządzenie lub powłokę
zapobiegającą przywieraniu potraw na
płycie do grillowania 2 oraz w patelenkach
do raclette 7.
Wskazówka: Nie zwlekać długo
z myciem po wystygnięciu płyty, gdyż
resztki jedzenia mogą przyschnąć, co
utrudni ich usunięcie.
7.1 Czyszczenie podstawy
1. Wyczyścić podstawę grilla 6 wilgotną
ściereczką. Można użyć nieco płynu do
mycia naczyń.
2. Następnie wytrzeć powierzchnię czystą
wodą.
3. Urządzenie wolno włączyć ponownie
dopiero po jego całkowitym
wyschnięciu.
RP90958 Raclette mit heißem Stein LB4 Seite 22 Mittwoch, 12. Juni 2013 9:44 09