Silvercrest STR 1000 A1 - Manual (Page 11)

8 STR 1000 A1
ES
INDICACIÓN
► Si quedan restos incrustados de suciedad en
la plancha 1, aplique un poco de detergente
en el paño. A continuación, limpie la plancha
1 con agua limpia. Asegúrese de que no
quede ningún resto de detergente sobre la
plancha 1.
► También puede lavarse la plancha 1 en el
lavavajillas.
► Tras realizar la limpieza con detergente o en
el lavavajillas, la plancha 1 debe volver a
frotarse ligeramente con aceite; de lo contra-
rio, la función del revestimiento antiadherente
se verá perjudicada.
■ Vuelva a montar el aparato.
Almacenamiento
■ Guarde el aparato limpio en un lugar limpio,
seco y sin polvo.
■ Forme un lazo con el cable y fíjelo con la cinta
para cables 3 en la parte inferior del aparato.
Recetas
Hamburguesas
Ingredientes
200 g de carne picada de vacuno
Hojas de lechuga
2 tomates
2 panes de hamburguesa
Condimentos (pimienta, sal, pimentón)
Un poco de salsa para hamburguesas
■ Caliente el aparato en el nivel 4.
■ Condimente la carne picada de vacuno con sal,
pimienta y pimentón al gusto.
■ Forme dos fi letes rusos de 100 g cada uno con
la carne picada de vacuno, cocínelos aprox.
9 minutos por cada lado y retírelos.
■ Vuelva a colocar el aparato en el nivel 3, tueste
los panes de hamburguesa por ambos lados y
córtelos por la mitad.
■ Coloque los fi letes rusos con la lechuga, las ro-
dajas de tomate y la salsa para hamburguesas
entre ambas mitades del pan de hamburguesa.
INDICACIÓN
► El tiempo de preparación puede variar según
la forma y el espesor de los fi letes rusos.
Si los fi letes rusos son más fi nos, reduzca el
tiempo de preparación, y si son más gruesos,
auméntelo.
Pechuga de pollo/pavo
Ingredientes
Pechuga de pollo/pavo de 200 g
Un poco de harina
■ Añada un poco de aceite de cocina sobre la
plancha 1 y ajuste el aparato en el nivel 3 - M.
■ Corte los 200 g de pechuga de pollo/pavo en
rodajas y harínelas ligeramente.
■ Cocine las pechugas aprox. 4 minutos por un
lado, deles la vuelta, añada un poco de sal y
cocínelas aprox. 4 minutos por el otro lado.
Verduras/frutas
■ Caliente el aparato en el nivel 3.
■ Corte las verduras en rodajas, tiras o dados.
Condiméntelas con un poco de aceite, especias
y sal al gusto. Entretanto, dé la vuelta a las
verduras.
■ Por ejemplo, pueden cocinarse las siguientes
verduras en la plancha:
–
Berenjenas
(cortadas en rodajas, aprox. 15 minutos
de cocción)
–
Patatas
(en juliana, aprox. 25 - 30 minutos
de cocción)
–
Calabacines
(cortados en rodajas, aprox. 15 minutos
de cocción)
■ Corte la fruta en rodajas, tiras o dados. Cocínelas
con un poco de azúcar, miel o condimentos
como piel de limón/naranja o vainilla en rama
al gusto. Entretanto, dé la vuelta a la fruta.
IB_95855_STR1000A1_LB5.indb 8 IB_95855_STR1000A1_LB5.indb 8 12.02.14 11:21 12.02.14 11:21