Silvercrest STR 1000 A1 - Manual (Page 21)

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IT
MT
AVVERTENZA
► Se impurità più ostinate aderiscono alla piastra
grigliante 1, aggiungere del detersivo sul
panno umido. Risciacquare poi la piastra gri-
gliante 1 con acqua pulita. Assicurarsi che
non vi siano residui di detersivo sulla piastra
grigliante 1.
► La piastra grigliante 1 può anche venire
lavata in lavastoviglie.
► Dopo la pulizia con il detergente o nella
lavastoviglie, la piastra grigliante 1 deve
tuttavia venire leggermente oliata, altrimenti
la funzione del rivestimento antiaderente si
danneggia.
■ Riassemblare l'apparecchio.
Conservazione
■ Riporre l'apparecchio pulito in un luogo asciutto,
privo di polvere e pulito.
■ Disporre il cavo in anelli e fi ssarlo con il nastro
per cavo 3 sul lato inferiore dell'apparecchio.
Consigli di ricette
Hamburger
Ingredienti
200 g carne trita di manzo
Alcune foglie di insalata iceberg
2 pomodori
2 panini per hamburger
Spezie (sale, pepe, paprika in polvere)
Un po' di salsa per hamburger
■ Riscaldare l'apparecchio sul livello 4.
■ Insaporire la carne trita a seconda dei gusti con
sale, pepe e paprica in polvere.
■ Formare due polpette di carne trita ciascuna da
100 g, cuocere per circa 9 minuti su ogni lato e
mettere da parte.
■ Impostare l'apparecchio sul livello 3, arrostire
il pane da hamburger dai due lati e tagliare.
■ Disporre la carne assieme all'insalata, alle fettine
di pomodoro e alla salsa tra le due metà di pane.
AVVERTENZA
► A seconda della forma e dello spessore della
carne è possibile variare il tempo di cottura!
In caso di polpette di carne sottili ridurre il
tempo di preparazione, in caso di polpette
spesse allungare il tempo di cottura!
Petto di tacchino/pollo
Ingredienti
200 g di petto di tacchino/pollo
Un po' di farina
■ Ungere con poco olio adatto la piastra griglian-
te 1 e riscaldare l'apparecchio al livello 3 - M.
■ Tagliare a fette i 200 g di petto di tacchino/
pollo e infarinarli leggermente.
■ Cuocere per circa 4 minuti da un lato, poi
girare, aggiungere un po' di sale e cuocere il
secondo lato per circa 4 minuti.
Frutta/verdura
■ Riscaldare l'apparecchio sul livello 3.
■ Tagliare la verdura a fettine, striscioline o dadini.
Cuocere a seconda dei gusti con un po' di olio,
spezie e un po' di sale. Di tanto in tanto girare
la verdura.
■ Per cuocere alla griglia sono idonee:
–
melanzane
(tagliate a strisce, cuocere
per circa 15 minuti)
–
patate
(tagliate alla julienne, cuocere
per circa 25 - 30 minuti)
–
zucchine
(tagliate a fette, cuocere per circa 15 minuti)
■ Tagliare la frutta a fettine, striscioline o dadini.
A seconda delle preferenze aggiungere dello
zucchero, miele o spezie come scorza di limone/
arancio o baccelli di vaniglia. Di tanto in tanto
girare la frutta.
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