Silvercrest SFE 1500 B2 - Manual (Page 19)

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6. Alimentazione
elettrica
PERICOLO DI MORTE a causa
di scottature!
Assicurarsi che i bambini non pos-
sano far cadere l'apparecchio dal
piano di lavoro tirandolo dal cavo di
alimentazione10.
1. Prima di collegare l'apparecchio assicu-
rarsi che il regolatore di temperatura6
sia sulla posizione "0".
2. Collegare la spina ad una presa che
corrisponda alle indicazioni riportate
sulla targhetta.
7. Uso
PERICOLO di lesioni da ustio-
ne!
• Pericolo dovuto a esplosione. Usare
sempre grasso fresco, pulito e adatto
per fonduta. Grasso vecchio, usato o
inadatto può incendiarsi già a basse
temperature. Se durante il funzionamen-
to il grasso dovesse cominciare a bru-
ciare, non usare assolutamente acqua
per spegnerlo. Soffocare il fuoco con un
coperchio adatto o con una coperta di
lana.
• La pentola in acciaio inox2, la prote-
zione antispruzzi1 e le forchette per
fonduta8 diventano molto calde duran-
te il funzionamento. Proteggere le mani
ad es. con guanti da forno e toccare le
forchette per fonduta8 solo sull'impu-
gnatura.
• Pericolo di scottature dovute a schizzi
caldi durante l'inserimento di cibi nel
contenuto caldo della pentola: asciuga-
re prima i cibi e proteggere le mani e
gli avambracci con guanti da forno.
• La pentola in acciaio inox2 non deve
essere riempita oltre la tacca superiore
del livello di riempimento massimo3,
per evitare il traboccamento durante il
processo di riscaldamento.
1. A seconda dell'utilizzo riempire la pento-
la con grasso, brodo o formaggio. La
quantità deve essere compresa tra le due
tacche del livello di riempimento4 +3
presenti nella pentola.
2. Collocare la protezione antispruzzi1 sulla
pentola.
3. Grasso e brodo: ruotare il regolatore di
temperatura6 in senso orario fino in fon-
do, per riscaldare la pentola insieme al
contenuto. L'apparecchio comincia a ri-
scaldare.
Formaggio: girare il regolatore di tempe-
ratura6 finché viene a trovarsi al centro,
tra i contrassegni "0" e MAX per fonde-
re con cautela il formaggio rimestando-
lo. A seconda del modo in cui si scioglie
il tipo di formaggio utilizzato, aumenta-
re o diminuire l'impostazione.
NOTA: con il regolatore di temperatura6 è
possibile scegliere liberamente temperature
inferiori dopo il primo riscaldamento. Questo
serve ad es. a mantenere la temperatura del
contenuto della pentola al di sotto del punto
di ebollizione.
4. Infilzare il cibo asciugato sulla forchetta
per fonduta8 e immergerlo nel grasso,
nel brodo o nel formaggio.
5. Grasso e brodo: estrarre la forchetta per
fonduta8 quando è stato raggiunto il
grado di cottura desiderato.
Formaggio: passare la forchetta per fon-
duta8 nel formaggio sciolto facendola
girare, in modo che si formi uno strato di
formaggio.
__RP100109_B5.book Seite 17 Mittwoch, 14. Mai 2014 11:09 11