Operación del congelador, 2 desescarche, 3 descongelación de alimentos – Fagor America 3FCA-68NFX User Manual

Page 32: 1 elaboración de cubitos de hielo

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➭ La cantidad de alimentos a congelar de una vez, no deberá superar al valor del poder de

congelación indicado en la placa de características.

➭ Congele siempre alimentos en buen estado.
➭ Haga caso a la fecha de caducidad.
➭ Para que no se sequen los alimentos envuélvalos en papel de aluminio o un film de plástico.
➭ No ponga en contacto alimentos a congelar con alimentos ya congelados.
➭ Nunca congele por segunda vez un alimento descongelado.
➭ Congele en raciones de consumo diario.
➭ No almacene botellas con bebidas gaseosas o botellas de cristal que contengan líquidos en

el congelador, ya que pueden reventar.

➭ No consuma helados o alimentos muy fríos ya que pueden producir quemaduras en la boca.
➭ Coloque una etiqueta en el envoltorio indicando el contenido y la fecha de congelación.
➭ Para favorecer el rendimiento energético del aparato se recomienda mantener las cubi-

teras de hielo llenas así como el contenedor de cubitos, en la bandeja del cestón superior.

5.2 DESESCARCHE

➭ En los refrigeradores No-Frost no se producen capas de escarcha ó hielo.

5.3 DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS

No todos los alimentos deben ser descongelados de la misma forma.

➭ Si adquirió alimentos congelados en el comercio, siga las instrucciones del envase.

➭ Las verduras deben cocinarse directamente.

➭ En general los alimentos preparados o precocinados pueden cocinarse directamente.

➭ Carnes y pescados han de descongelarse lentamente en el refrigerador durante varias

horas. Si usted dispone de horno microondas, podrá acelerar la descongelación en
gran medida.

➭ Llene hasta las tres cuartas partes de agua las bandejas que

encontrará en el interior del congelador.

➭ Introduzca las bandejas en el congelador.
➭ Una vez congelado el agua, puede desmoldar los cubitos torsio-

nando ligeramente las bandejas y almacenarlos en el contenedor
de cubitos de hielo.

5.1 ELABORACIÓN DE CUBITOS DE HIELO:

5. OPERACIÓN DEL CONGELADOR

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