Fagor America Cast Aluminum Cookware - Manual (Page 16)

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Instrucciones De Uso Y Mantenimiento
Antes de utilizar cualquier unidad de la línea de Aluminio de Fundición de Fagor por
primera vez, por favor lea detenidamente las siguientes instrucciones:
Antes del primer uso:
• Antes de usarla por primera vez, lavar en agua caliente y jabón líquido, secar a fondo, y aplicar una
ligera capa de aceite (vegetal, canola, de oliva…).
• Leer las instrucciones de seguridad que se encuentran en este manual.
Uso diario:
• Esta unidad es compatible con placas de gas, eléctricas, de vitrocerámica y de inducción.
• No usar directamente sobre una barbacoa de carbón ni sobre un fuego de madera. No utilizarlo
nunca en un horno microondas.
• Si usted utiliza un fuego de gas, coloque siempre la unidad en un fuego que sea de un tamaño
igual o menor que el de la propia unidad. De esta forma evitará riesgos para la seguridad, ahorrará
energía y mantendrá su cocina más fresca.
• Evite los cambios extremos de temperatura. Si comienza a cocinar o precalentar la unidad a un
fuego suave durante 20 segundos, conseguirá prolongar la vida de su capa antiadherente.
• No utilice utensilios afilados ni de metal con esta unidad. Podrían rallar la superficie antiadherente.
Se recomienda el uso de utensilios de madera, plástico o silicona, ya que de esta forma se
prolongará la vida de la unidad.
• Evite deslizar o arrastrar la unidad sobre la superficie de su placa vitrocerámica, de inducción, de
gas o eléctrica, ya que podrían aparecer rayas.
• Cocine a temperaturas bajas o medias para obtener óptimos resultados, realzando los sabores
y manteniendo los valores nutricionales. También obtendrá un ahorro de energía y costes de
electricidad más bajos.
• Utilice siempre agarraderas o una protección similar para evitar el contacto con las asas calientes.
• Tenga cuidado de poner siempre las unidades calientes encima de una tabla o un salvamanteles,
nunca directamente sobre la superficie de la mesa.
LÍNEA DE ALUMINIO FUNDIDO
ESP
AÑOL