Franklin Industries, L.L.C. FIM400 - Manual (Page 40)

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ADVERTENCIA
Antes de proceder con la limpieza y el mantenimiento, verificar que
esté cortada la alimentatión eléctrica a la unidad y que esté cerrado el
paso de agua. (EXCEPCION: Limpieza del sistema para hacer hielo.)
¿Qué no debe hacerse?
Nunca guardar nada excepto por hielo en el recipiente de almacenamiento de hielo: los objetos
tales como botellas de vino y cerveza no están desinfectados y las etiquetas pueden desprenderse
y obturar el desagüe.
¿Qué debe mantenerse limpio?
Hay 5 elementos que deben mantenerse limpios:
1. El exterior
2. El interior
3. El tubo de distribución de agua
4. El sistema de producción de hielo
5. Las aletas del condensador
Limpieza del exterior
El exterior de la máquina de hielo y el recipiente de almacenamiento de hielo puede limpiarse
con un paño suave o esponja humedecida con una solución de detergente suave y agua tibia, por
ejemplo, 1 oz de líquido de fregar mezcladas con 2 galones de agua. Nunca usar agentes de
limpieza a base de disolvente o abrasivos. Enjuagar con agua limpia. Secar con una toalla limpia
suave para evitar manchas de agua.
Limpieza del interior
Limpiar el tanque de agua antes de usarse la máquina de hielo por primera vez y cuando se
reutiliza después de un período prolongado. Por lo general, es conveniente desinfectar el tanque
después de limpiarse el sistema de producción de hielo y el recipiente de almacenamiento de
hielo está vacío. El recipiente de almacenamiento de hielo debe desinfectarse ocasionalmente.
Seguir estos pasos para limpiar el tanque y el recipiente:
1. Desconectar la corriente eléctrica a la unidad.
2. Quitar el panel delantero de la máquina de hielo.
3. Usando una solución desinfectante hecha de 1 onza de lejía doméstica y 2 galones de agua
caliente (95º a 115ºF), limpie el tanque de agua y el interior del recipiente de almacenamiento
de agua con un paño limpio. Para limpiar las esquinas de acceso difícil, aplicar la solución
desinfectante con un frasco rociador.
4. Enjuagar minuciosamente con agua limpia. Esto completa la limpieza interior de la máquina
de hielo y recipiente de almacenamiento.
5. Conectar de nuevo la electricidad a la unidad.