Melissa 643-043 - Manual (Page 62)

62
РЕЦЕПТУРА
Для начала используйте объемы, указанные ниже в рецептах.
Будьте особенно внимательны относительно объемов муки и
жидкости. Следуйте процедуре, описанной в разделе
«Использование хлебопекарного устройства».
Можете экспериментировать с рецептами. Воспользуйтесь
информацией из «Советов». Программы 1 и 3 подходят для
наиболее распространенных типов хлеба.
280 мл
1 стол. ложка
1 стол. ложка
120 г
750 мл
1,5 стол. ложка
280 мл
1 стол. ложка
3/4 стол. ложка
680 мл
80 мл
1 стол. ложка
1,5 стол. ложка
280 мл
25 г
0,5 стол. ложка
1 стол. ложка
680 мл
1,5 стол. ложка
50 г
50 г
290 мл
1 стол. ложка
3/4 стол. ложка
1 стол. ложка
665 мл
80 г
1,5 стол. ложка
280 мл
20 г
1 стол. ложка
1 стол. ложка
120 г
580 мл
1,5 стол. ложка
-
-
Вода
Соль
Сахар
Макаронная мука
Пшеничная мука
Дрожжи
Вода
Соль
Растительное масло
Пшеничная мука
Макаронная мука
Сахар
Дрожжи
Вода или молоко
Масло или маргарин
Соль
Сахар
Пшеничная мука
Дрожжи
Изюм
Молотые лесные орехи
Вода
Соль
Растительное масло
Сахар
Пшеничная мука
Кукурузная мука
Дрожжи
Вода
Масло или маргарин
Соль
Коричневый сахар
Измельченные овсяные
хлопья
Пшеничная мука
Дрожжи
Пахта
Соль
Сахар
Пшеничная мука
Дрожжи
Молоко
Масло или маргарин
Соль
Сахар
Пшеничная мука
Дрожжи
180 мл
3/4 стол. ложка
3/4 стол. ложка
80 г
500 мл
1,5 стол. ложка
190 мл
1 стол. ложка
1 стол. ложка
500 мл
60 мл
1 стол. ложка
1,5 стол. ложка
180 мл
18 г
0,5 стол. ложка
1 стол. ложка
450 мл
1,5 стол. ложка
35 г
20 г
190 мл
1 стол. ложка
2/3 стол. ложка
1 стол. ложка
416 мл
50 г
1,5 стол. ложка
180 мл
15 г
1 стол. ложка
1 стол. ложка
80 г
375 мл
1,5 стол. ложка
180 мл
1 стол. ложка
1 стол. ложка
500 мл
1,5 стол. ложка
180 мл
20 г
1 стол. ложка
1 стол. ложка
500 мл
1,5 стол. ложка
2
1
1 (5)
11
1
2
1
Добавьте орехи и изюм после первого
замешивания, когда услышите сигнал.
Если используется программа 5, не
используйте размер хлеба 1,5 фунта.
Можно использовать только для
размера хлеба 1,0 фунт, иначе хлеб
будет слишком большим.
Можно использовать только для
размера хлеба 1,0 фунт, иначе хлеб
будет слишком большим.
Белый хлеб
Французский хлеб
Булка с изюмом и
орехами
Итальянский хлеб
Овсяный хлеб
Хлеб с пахтой
Молочный
французский хлеб
Тип хлеба Ингредиенты Размер хлеба Программа Комментарии
1.5 фунта 1.0 фунт
rev_Breadmaker_IM 31/10/05 13:09 Side 62