Cocinando en la estufa, Controles superiores – Maytag 8113P645-60 User Manual

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Controles superiores

2. Oprima y gire la perilla a la izquierda al ajuste ‘LITE’ (Encendido).

• Se oirá un chasquido (chispa) y el quemador se encenderá.

(Los cuatro quemadores producirán chispa cuando se coloca la
perilla de cualquiera de los quemadores en la posición ‘LITE’.)

3. Después que el quemador se ha encendido, gire la perilla al

tamaño de llama deseado.

• El encendedor continuará produciendo chispas hasta que la

perilla sea girada más allá de la posición ‘LITE’.

Ajustes de calor sugeridos

‘LO’ (Bajo): Los alimentos mantienen una
temperatura sobre los 60° C (140° F) sin que
sigan cocinándose. Los alimentos se
calientan con una llama más alta hasta que
alcanzan esta temperatura luego se reduce la
llama. Se puede cocinar en el ajuste ‘LO’
siempre que el utensilio esté tapado.

‘MED’ (Mediano): Se usa una llama de tamaño
intermedio para continuar cocinando. El alimento no se cocinará
más rápido cuando se usa un ajuste de llama más alto que el
necesario para mantener un hervor suave. El agua hierve a la misma
temperatura si está hirviendo suave o vigorosamente.

‘HI’ (Alto): Se usa para hacer hervir un líquido o alcanzar la presión
adecuada en una olla a presión. Siempre reduzca el ajuste a un calor
más bajo cuando los líquidos comiencen a hervir o cuando los
alimentos comiencen a cocinarse.

Funcionamiento durante una
interrupción de la energía
eléctrica

Perillas de control de los
elementos superiores

Se utilizan para encender los quemadores superiores. Se dispone de
una selección infinita de ajustes de calor desde ‘LO’ a ‘HI’ (Bajo a
Alto). En el ajuste ‘HI’ se puede sentir un tope o una muesca. Las
perillas pueden ser ajustadas exactamente en los ajustes
correspondientes o entre cualquiera de ellos.

Las ilustraciones cerca de la perilla identifican cual es el quemador

que controla esa perilla. Por ejemplo, la ilustración a
izqierda muestra la ubicación del quemador
delantero izquierdo.

Programación de los sontroles:

El tamaño y el tipo de utensilio afectarán el ajuste de calor.

1. Coloque un utensilio sobre la rejilla del quemador.

• La llama del quemador puede levantarse o parecer separada

del orificio si no se coloca un utensilio en la rejilla.

Cocinando en la estufa

PRECAUCIÓN

• Si la llama se apaga cuando esté cocinando, apague el

quemador. Si se detecta un olor fuerte a gas, abra una ventana
y espere cinco minutos antes de volver a encender el quemador.

• Asegúrese de que todos los controles superiores estén en la

posición ‘OFF’ (Apagado) antes de suministrar gas a la estufa.

NUNCA toque la superficie de la estufa hasta que no se haya

enfriado. Se espera de que algunas de las piezas de la
superficie, especialmente alrededor de los elementos, se
entibien o calienten mientras está cocinando. Use tomaollas
para proteger sus manos.

PRECAUCIÓN

Cuando se encienden los quemadores superiores, asegúrese de
que todas las perillas de control estén en la posición ‘OFF’.
Primero encienda el fósforo y manténgalo en posición antes de
girar la perilla al ajuste ‘LITE’.

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