Indesit K3G51S/HU - Manual (Page 21)

21
A tûzhely különbözõ funkciói a kapcsolótáblán található
gombok használatával hozhatók mûködésbe.
A tûzhely gázégõinek vezérlõ gombjai (N)
A tûzhely gázégõit egy-egy gombbal üzemeltetheti, amelyet egy
telt kör “
•” jelez. A gázégõ begyújtásához tartson egy égõ gyufát
vagy egy elektromos gyújtót az égõ közelébe! Nyomja be és
fordítsa el a megfelelõ gombot az óramutató járásával ellentétes
irányba a maximum
E
pozícióig! Mind
egyik égõ mûködtethetõ
maximum, minimum vagy közepes lángon. A gombokon lévõ
szimbólumok jelentése: •
= kikapcsolt állapot (a gomb akkor
van ezen pozíción, ha szimbólum egy vonalban áll a
kapcsolótáblán található jelzéssel),
E
= maximum,
C
=
minimum
. Ezen pozíciók beállításához fordítsa el a gombot az
óramutató járásával ellentétes irányba a ki pozíció figyelembe
vételével! A gázégõ kikapcsolásához forgassa el a gombot az
óramutató járásával megegyezõ irányba, amíg az megakad
(ismét a
•
szimbólum kerül a vonatkoztató jelzéssel egy
vonalba)!
Elektromos szikragyújtó a gázég
õkhöz
Néhány típust felszereltek a gázégõkhöz való elektromos
gyújtószerkezettel; ezek a típusok a (J) gyújtó elem meglétérõl
ismerhetõek fel. Az azonnali meggyulladás érdekében mindig
elõször a gombot nyomja meg és csak utána fordítsa el a
kapcsolót!
Fontos: Abban az esetben, ha az égõ lángja véletlenül
kialudna, zárja el a vezérlõgombot és várjon legalább 1
percig, mielõtt megpróbálná újra meggyújtani az égõt!
Égésbiztosító a gázégõkhöz
A tûzhelyek rendelkeznek K jelû égésbiztosítókkal.
Fontos:
Mivel az égõk égésbiztosítóval vannak felszerelve, az
égõ meggyulladása után tartsa benyomva a gombot kb. 6
másodpercig
, hogy a biztonsági elem kellõen
felmelegedhessen!
Figyelem:
Ha elõször használja a sütõt és a grillt azt tanácsoljuk,
hogy állítsa a hõmérséklet szabályzót a legmagasabb állásba és
hagyja bekapcsolva üresen a sütõt kb. fél óráig! A sütõ legyen
üres, a hõmérséklet szabályzó a legmagasabb pozíción álljon,
az ajtó legyen nyitva és a helyiséget megfelelõen szellõztesse!
A szag, amelyet a kezdeti használatnál érezhet, azoknak az
anyagoknak az elpárolgása, amelyeket arra használtak, hogy
megvédjék
a sütõt és a grillt a tárolás alatt, a beszerelésig.
Figyelem:
Csak ha a forgónyárssal (típustól függõen) süt, akkor
használja a sütõ alsó felületét! Egyéb esetekben soha ne
használja a sütõ alját és ne tegyen edényeket mûködés közben
a sütõ aljára, mert megsérülhet a zománc! Az ételeket (edények,
alumínium fólia stb.) mindig a sütõrácsra tegye, amely a
készülék tartozéka, és amelyet a vezetõ sínekbe kell betolni!
A sütõ üzemeltetõ gombjai
A két választó kapcsoló segítségével beállíthatja az elkészítendõ
étel fajtájához legmegfelelõbb sütési funkciót és hõmérsékletet.
A különbözõ funkciókat a kapcsolótáblán található két gomb
segítségével állíthatja be:
L - funkció választó gomb
M - hõmérséklet szabályzó gomb
Amennyiben a funkció választó gomb a “0” pozíciótól eltérõ
állásban található, a sütõ világítás bekapcsol. A
8
szimbólummal
jelzett pozíció lehetõvé teszi, hogy bekapcsolja a sütõ világítást
anélkül, hogy a fûtõelemek bármelyike be lenne kapcsolva.
Amennyiben a sütõ világítás ég, ez azt jelenti, hogy a sütõ üzemel
és a lámpa bekapcsolva marad az üzemeltetés végéig.
“Kiolvasztás” funkció
Tekerje az “M” termosztát gombot bármilyen állásba
A sütõ alján elhelyezett ventilátor az étel körül
szobahõmérsékletû levegõt keringtet. Bármilyen típusú étel
felolvasztásához javasolt, de különösen olyan könnyû
ételekhez, melyek nem igényelnek hõt, például: fagylalttorta,
krémes vagy tejszínes sütemények, gyümölcsös édességek. A
kiolvasztás ideje megközelítõleg megfelezõdik. Hús, hal vagy
kenyér esetén felgyorsítható a ventilátor funkció segítségével,
80° - 100°C hõmérséklet beállításával.
Hagyományos sütés
Tekerje az “M” termosztát gombot 50°C és a Max állás közé.
Ebben az állásban bekapcsol a két alsó és felsõ fûtõszál. Ez a
nagymamáink által használt klasszikus sütési mód különlegesen
jó hõeloszlással és csökkentett energiafogyasztással. A
hagyományos sütési mód felülmúlhatatlan olyan ételek
sütésénél, melyek többféle hozzávalóból készülnek, például:
káposzta oldalassal, tõkehal spanyol módra, stb.. Kitûnõ
eredményeket érhet el olyan marha- és borjúhúsból készült ételek
elkészítésénél: roston sült, pörkölt, gulyás, vadhús, sertéscomb
és karaj, stb., melyek lassú sütést igényelnek folyadék
hozzáadása mellett. Ez a legjobb sütési mód édes tészták,
gyümölcsök sütéséhez, és speciálisan letakart edényekben
történõ ételek sütõben való elkészítéséhez. Ha hagyományos
sütési móddal süt, csak egy szintet használjon, máskülönben a
hõeloszlás egyenetlen lesz. A rendelkezésre álló különbözõ
szintek segítségével a felsõ és alsó rész között a hõmennyiség
kiegyenlíthetõ. Ha a sütéshez alulról vagy felülrõl van szükség
több hõre, ennek megfelelõen válassza ki az alsó vagy a felsõ
szintet.
Légkeveréses sütés
Tekerje az “M” termosztát gombot 50°C és a Max állás közé.
Bekapcsolnak a fûtõszálak és a ventilátor mûködni kezd. Mivel
a hõ az egész sütõben állandó és egyenletes, a levegõ
egyenletesen süti és pirítja az ételeket. Akár egymástól
különbözõ ételeket is süthet egyidejûleg, amennyiben a sütési
hõmérsékletük megegyezik. Maximum 2 sütési szintet használhat
egyszerre a „Egyidejû sütés több szinten” címû fejezetben leírt
utasításoknak megfelelõen.
Ez a sütési mód ideális csõben sült ételek elkészítéséhez vagy
hosszan tartó sütést igénylõ ételekhez, például: lasagne,
makaróni, csirke, sültburgonya, stb.. Sültek elkészítéséhez igen
elõnyös a légkeveréses üzemmód, mivel a hõmérséklet kiváló
eloszlása lehetõvé teszi alacsonyabb hõmérséklet alkalmazását.
A nedvesség kevésbé csökken, így a sült porhanyósabb marad
és csökken a súlyvesztesége. A légkeveréses sütési mód
különösen alkalmas olyan halak sütéséhez, melyek igen kevés
fûszer hozzáadásával készülnek, így az állag és az íz változatlan
marad.
Desszertek: kelt tészták sütésekor biztos eredményt ér el.
A „légkeveréses” funkció fehér és vörös húsok, kenyér gyors
kiolvasztására is alkalmas a hõmérséklet 80°C-ra állításával.
Érzékenyebb ételek felolvasztásához beállíthat 60°C-ot, vagy
A készülék különbözõ funkciói és használata