Mode d'emploi, Ajustement du thermostat du four, Trucs pour la cuisson – LG LRG30855ST User Manual

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MODE D'EMPLOI

AJUSTEMENT DU THERMOSTAT DU FOUR

POUR AJUSTER LE THERMOSTAT DU FOUR

Vous trouverez peut-être que votre nouveau four cuit
différemment de votre ancien. Utilisez le nouveau four
pendant quelques semaines afin de vous y habituer. Si vous
croyez toujours que votre nouveau four est trop chaud ou
trop frais, vous pouvez en ajuster le thermostat.

N'utilisez pas de thermomètres, comme ceux que l'on trouve
dans les épiceries, pour vérifier la température du four. Ces
thermomètres peuvent présenter des divergences de 20 à
40 degrés.

REMARQUE : Cet ajustement n'affecte pas la température
de rôtissage ou d'autonettoyage. L'ajustement reste en
mémoire même s'il y a une panne de courant.

TRUCS POUR LA CUISSON

LE TYPE DE MARGARINE AFFECTE LE RENDEMENT DE CUISSON

La plupart des recettes ont été développées à l'aide de
produits gras comme du beurre ou de la margarine (80 %
de matières grasses). Si vous réduisez les matières
grasses, la recette pourra ne pas donner les mêmes
résultats.

Les gâteaux, tartes, pâtisseries, biscuits ou bonbons
pourront ne pas bien cuire si vous utilisez des tartinades
faibles en gras. Plus la tartinade est faible en gras, plus vous
noterez une différence.

Les normes fédérales exigent que les produits identifiés en
tant que « margarine » contiennent au moins 80 % de
matières grasses en fonction du poids. Les produits faibles
en gras, d'autre part, contiennent moins de matières grasses
et plus d'eau. Le taux élevé d'humidité de ces produits
affecte la texture et la saveur des produits de boulangerie.
Afin d'obtenir les meilleurs résultats possibles avec vos
vieilles recettes préférées, utilisez de la margarine, du
beurre ou des bâtonnets contenant au moins 70 % d'huile
végétale.

Tenez BAKE et BROIL HI/LO enfoncées
simultanément pendant 3 secondes jusqu'à
ce que SF s'affiche.

Appuyez sur BAKE. Un nombre de deux
chiffres s'affiche. Appuyez sur BAKE une fois
pour réduire (–) la température, ou deux fois
pour l'augmenter (+).

La température du four peut être changé d’au
plus 19,5 °C (35 °F) en plus ou en moins.
Appuyez sur les touches numériques de
façon normale. Ex. : Si vous voulez changer
la température de 8,4 °C (15 °F), appuyez sur
1 et 5.

Si le changement est fait, appuyez sur
START pour retourner à l'affichage de l'heure.
Utilisez alors le four normalement.

REMARQUE : L'ajustement du thermostat pour la cuisson
affecte aussi la cuisson ou le rôtissage par convection.

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