Presto Electric Pressure Cooker - Manual (Page 29)

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reCIpe Index
SOUPS AND STOCKS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Beef Tomato Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Black Bean Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Brown Beef Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Brown Beef Soup Stock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Chicken Dumpling Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Chicken Noodle Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Chicken Rice Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Chicken Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Chicken Soup Stock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Minestrone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Onion Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Potato Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Saffron Fish Stew . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Zesty Homemade Chili . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
SEAFOOD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Lemon ’N Dill Cod and Broccoli . . . . . . . . . . . . . . 12
Marinated Tuna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Salmon Steaks Moutarde . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
“Scampi Style” Shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Seafood Gumbo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Seafood Timetable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Shrimp Jambalaya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
POULTRY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Bayou Bounty Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
California Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Chicken Breasts Tarragon . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Chicken Cacciatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Chicken and Dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Chutney Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Herbed Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Poultry Timetable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Soy Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Sweet ’N Sour Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
MEATS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Apricot Barbecue Pork Roast . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Barbecue Spareribs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Beef Pot Roast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Beef Stew . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Corned Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Lamb Stew . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Meat Timetable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Porcupine Meatballs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Pork Roast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Spaghetti Meat Sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Stuffed Flank Steak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Stuffed Pork Chops . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Swiss Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
VEGETABLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Artichokes ’N Sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Cabbage with Apples. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Fresh Vegetable Timetable . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Frozen Vegetable Timetable . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Garlic Mashed Potatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Glazed Root Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Maple Glazed Sweet Potatoes . . . . . . . . . . . . . . . . 22
DRY BEANS AND PEAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Baked Beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Dry Beans and Peas Timetable . . . . . . . . . . . . . . . 24
Lentil Curry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Savory white Beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
GRAINS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Grain Timetable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Grecian Rice Pilaf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Lemon Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Risotto with Artichoke Hearts and Sun-Dried Tomatoes . . 26
Seasoned Rice Pilaf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
wild Rice with Raisins and Pecans . . . . . . . . . . . . . 26
DESSERTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Cheesecake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Oatmeal Apple Crisp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Petite Pumpkin Custards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Rice Pudding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Stuffed Apples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Tapioca Pudding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Vanilla Custard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27