Como, Guía de cocina, Usando su sartén eléctrica – Oster CKSTSKFM05 User Manual

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GUÍA DE COCINA

TIPO DE ALIMENTO

TEMPERATURA

TIEMPO

APROXIMADO

TOCINO

350°F/175°C

5 – 8 MIN.

HUEVOS (Fritos)

300°F/150°C

3 – 5 MIN.

HUEVOS (Revueltos)

325°F/162°C

2 – 3 MIN.

PANQUEQUES

375°F/190°C

1 – 3 MIN.

HAMBURGUESAS

(½-Pulgada de Grosor)

375°F/190°

Poco Cocida 4 – 8 MIN.

Bien Cocida 9 – 12 MIN.

JAMÓN (½-Pulg. a

¼-Pulg. en Fetas)

325°F/162°C

10 – 20 MIN.

PAPAS

(Papas Fritas en Cubos

Estilo Desayuno)

(Doradas y Crocantes)

325°F/162°C

325°F/162°C

10 – 12 MIN.

10 – 12 MIN.

SALCHICHA

340°F/170°C

12 – 15 MIN.

PESCADO

375°F/190°C

5 – 8 MIN.

CHULETAS DE CERDO

(empanizadas)

(doradas))

375°F /190°C

225°F /110°C

10 – 15 MIN.

30 – 40 MIN.

BISTEC EN CUBOS

o BISTEC DELGADO

400°F/205°C

2 – 4 MIN.

HÍGADO (Bife de

Ternero, Cordero o

Tierno)

350°F/175°C

5 – 10 MIN.

TOSTADA FRANCESA

325°F/162°C

4 – 6 MIN.

POLLO CROCANTE

(Use 4 Cu. de Aceite)

NO AGREGUE AGUA

400°F/200°C

300°F/150°C

10 – 15 MIN.

12 – 18 MIN.

COMO:

USANDO SU SARTÉN ELÉCTRICA

1 Asegurese de que la sonda de temperatura esté apagada.

Introduzca la sonda de temperatura fi rmemente en su

enchufe en la parte lateral del electrodoméstico. Enchufe

en un tomacorriente de 120 Voltios de CA.

2 Para fi jar la temperatura deseada gire la perilla de la sonda

de temperatura. Se encenderá la luz indicadora. Fije la

temperatura de su preferencia en el lado opuesto a la luz

indicadora. Se apagará la luz cuando se ha alcanzado la

temperatura deseada. Durante la cocción, la luz titilará

intermitentemente para indicarle que se mantiene la

temperatura. Este libro ofrece una guía para la elección

de la temperatura.

3 No se recomienda usar la Sartén sobre superfi cies sensibles

a la temperatura.

4 Para cocinar a fuego lento, coloque la perilla de control de

la temperatura en 300°F/150°C o FUEGO LENTO (SIMMER)

y espere que el líquido hierva. Gire la perilla hacia el selector

TIBIO (WARM). Coloque la perilla en este punto cada vez

que la receta indique FUEGO LENTO.

5 No use utensilios de metal en su Sartén Eléctrica, ya

que pueden dañar el recubrimiento antiadherente. Se

recomienda usar espátulas de madera o plástico. Si usa

utensilios de plástico, verifi que que sean aptos para

superfi cies calientes.

6 Para remover la sonda de la temperatura, coloque su mano

alrededor de la sonda y jálela.

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