Viking DrawerMicro Drawer Micro Oven - Manual (Page 87)

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régLages À CapteUr
Le Capteur Viking est un dispositif à semi-conducteur qui détecte la vapeur
(l’humidité) émise par l’aliment pendant la cuisson. Le capteur règle le temps
et l’allure de cuisson en fonction de l’aliment et de la quantité.
Utilisation des réglages À Capteur :
1. Après avoir branché le Four DrawerMicro, attendez 2 minutes avant
d’utiliser un des réglages à capteur.
2. Assurez-vous que l’extérieur de l’ustensile de cuisson et l’intérieur du
Four DrawerMicro sont secs. Essuyez les traces d’humidité avec un torchon
sec ou une serviette en papier.
3. Le capteur marche avec des aliments à leur température d’entreposage
normale. Par exemple, le maïs soufflé serait à température ambiante.
4. On peut combiner les réglages à capteur avec les réglages plus de temps/
moins de temps. Consultez la page 29.
5. Pour des quantités en dessous ou en dessus de celles indiquées dans le
tableau, suivez les indications d’un livre de cuisine à micro-ondes.
6. Pendant la première étape de la cuisson à capteur, le nom de l’aliment
s’affichera. N’ouvrez le Four DrawerMicro ni n’appuyez sur Stop/Clear
pendant cette étape du cycle. Sinon, le processus de mesure de vapeur
sera interrompu. Si cela se passe, un message d’erreur s’affichera. Pour
continuer la cuisson, appuyez sur la touche Stop/Clear et poursuivez la
cuisson manuellement.
Lorsque le capteur aura détecté la vapeur émise par l’aliment, le temps
de cuisson/de réchauffage qui reste s’affichera. Il est permissible d’ouvrir
le Four DrawerMicro pendant que ce temps restant s’affiche. Pendant ce
temps, on peut remuer ou assaisonner l’aliment si l’on désire.
7. Si le capteur ne détecte pas de vapeur lors de préparer du maïs soufflé,
le four arrêtera de fonctionner et affichera l’heure. Si le capteur n’arrive
pas à détecter la vapeur pendant la cuisson d’autres aliments,
ERROR
s’affichera et le four arrêtera de fonctionner.
8. Vérifiez la température de l’aliment après cuisson. S’il faut toujours du
temps supplémentaire, poursuivez la cuisson manuellement.
9. Chaque aliment s’accompagne d’une astuce. Appuyez sur la touche
Setup/Help lorsque le témoin HELP est allumé à l’affichage.
Couvrir Les aliments :
Pour certains aliments, la cuisson marche mieux si l’on les recouvre. Utilisez
l’article de couverture recommandé dans les tableaux. Vous pouvez accéder
aux astuces en appuyant sur la touche Setup/Help. Consultez la page 26.
1. Couvercle de casserole.
2. Film plastique: utilisez du film plastique recommandé pour utilisation au