Braun Multipress automatic MP 80 User Manual
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peau épaisse (comme les citrons, melons,
kiwis, oranges, betteraves, etc.) après les
avoir pelés ; les fruits à noyaux après les avoir
dénoyautés ; les légumes à feuilles (comme
les épinards) et les herbes en roulant bien les
feuilles. Pour les grappes, retirer la branche
centrale. Ne pas couper les fruits et les lé-
gumes en tous petits morceaux. Les garder
aussi grands que possible tout en pouvant les
introduire dans la cheminée de remplissage.
Il est déconseillé de centrifuger les groseilles,
cassis, myrtilles et la rhubarbe (voir ci-des-
sous).
Extraction du jus
●
Mettre les fruits ou les légumes dans la
cheminée de remplissage
8
. Tourner
l’interrupteur marche/arrêt
2
sur marche =
« I » et appuyer légèrement avec le poussoir
j
(A). Ajouter les fruits ou les légumes sans
arrêter le moteur.
●
La quantité de jus extrait dépend de la
qualité des fruits et des légumes.
Les baies (groseilles, cassis …) possèdent
peu de jus car elles contiennent beaucoup
de pectine (la pectine est une gélatine
naturelle) et elles ne peuvent donc être
centrifugées dans un appareil classique.
Pour cela, il faut utiliser des centrifugeuses
spéciales, mieux adaptées à cette nature de
fruits.
●
Les jus de fruits et les légumes contiennent
beaucoup de vitamines et de minéraux qui
se détruisent rapidement au contact de
l’oxygène ou de la lumière. Il est donc pré-
férable de boire le jus frais dès qu’il a été
extrait du fruit.
Vidage du réservoir à pulpe
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et du filtre
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Vous pouvez extraire le jus en une seule fois
jusqu’au moment où le réservoir à pulpe est
plein :
●
Quand vous centrifugez des produits très
juteux (par ex : tomates, raisins, melons) :
Ne pas centrifuger plus de 3 kg d’aliments
sans vider le réservoir à pulpe.
●
Quand vous centrifugez des produits moins
juteux (par ex. carottes, poires, pommes) :
Videz le réservoir à pulpe quand vous pouvez
constater qu’il est plein.
Si le jus devient soudain plus épais ou si vous
entendez diminuer la vitesse du moteur de
manière importante, le filtre doit alors être vidé
également (voir « Démontage »).
Videz la pulpe et remonter l’appareil (voir
« Montage ») avant de continuer.
Démontage
1. Mettre l’interrupteur marche/arrêt
2
sur
arrêt = « 0 ».
2. Enlever le poussoir
j
. Retirer le plateau-
entonnoir
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. Dégager le réservoir à pulpe
4
:
le faire pivoter, pousser vers le haut puis
tirer vers le bas en diagonale (B). (Pour le
remontage, engager d’abord le haut.)
3. Appuyer sur les boutons de déblocage
3
situés de chaque côté de l’appareil (C) pour
déverrouiller le couvercle
7
. Retirer le
couvercle.
4. Retirer ensemble le boîtier de la centrifu-
geuse
5
et le filtre
6
, puis retirer le filtre du
boîtier.
Nettoyage
●
Débrancher toujours votre appareil avant de
le nettoyer.
●
Nettoyer le bloc-moteur
1
avec un chiffon
humide. Ne jamais le plonger dans l’eau.
Toutes les autres pièces plastiques peuvent
être mises au lave-vaisselle ou être lavées
avec un produit de vaisselle courant. Les
parties en plastique peuvent se colorer si
vous centrifugez des fruits ou des légumes
très colorés comme la carotte. Nettoyez-les
avec un chiffon imbibé d’huile végétale avant
de les mettre au lave-vaisselle.
Important : Le filtre ne doit pas être mis au
lave-vaisselle, mais il se nettoie facilement
avec une petite brosse. Ne pas utiliser un
filtre abîmé. Il est recommandé de changer
le filtre tous les 5 ans (disponible dans les
centres de service agréés Braun).
Pour gagner de la place lors du rangement
de l’appareil, mettre le plateau-entonnoir
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à
l’envers sur la centrifugeuse.
Sauf modifications.
Cet appareil est conforme aux normes
Européennes fixées par les Directives
89/336/EEC et la directive Basse
Tension 73/23/EEC.
A la fin de vie de votre appareil, veuillez
ne pas le jeter avec vos déchets
ménagers. Remettez-le à votre Centre
Service agréé Braun ou déposez-le dans
des sites de récupération appropriés con-
formément aux réglementations locales ou
nationales en vigueur.
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