Cooker King Cooker King Kooker OUTDOOR COOKER - Manual (Page 5)

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TABLE OF CONTENTS
Warnings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-4
Table of Contents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Owners Registration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-8
Section I - King Kooker ® Outdoor Cooker Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Cast Iron Cooker Assembly Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9-10
Jet Burner Assembly Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Camp Stove Assembly Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
101 PK Assembly Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
11” Cast Cooker Assembly. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Fry Basket Handle Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Special Leg and Shelf Assembly Instructions For Specific Models:
95 PKP Leg Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
84 PK, 84 PKJ, 86 PK, 86 PKJ Leg Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Camp Stove Leg Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Camp Stove Shelf Assembly for CS 2L WS and CS 3L WS . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
CS 4L Extension Legs Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
CS 5 Leg Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
CS 8 Leg Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
106 PK & 106 PKPT Extension Leg Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Model #TWT Worktable Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Section II - Use and Care of King Kooker ® Outdoor Cookers and Accessories . . 20
Connection Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Leak Test Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Placement Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
LP Gas Cylinder Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Lighting Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Frying Precautions and the Use of a Deep Fry Thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Turning Off and Storing the Cooker after Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Caring For Aluminum and Cast Iron Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Section III - Cooking Specialties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Deep Fried Turkey Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24-25
Injecting Techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
King Kooker
® Steamer Package Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Section IV - Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Boiled Seafood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Blackened Fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Barbecued Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
King Kooker
® Beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
King Kooker ® 12 Qt. Dutch Oven Jambalaya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Fried Seafood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Deep Fried Turkey. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Fried Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Fried Onion Rings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Fried Mushrooms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Deep Fried Boston Butt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
King Kooker
® Wings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Steamed Clams and Mussels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Steamed Crab, Shrimp, and Lobster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31