Focus Foodservice COMMERCIAL COFFEEMAKERS es - Manual (Page 12)

Française - 4
Tasses Café Moulu
(5 oz. (148 ml) Service) (8 oz. (237 ml) Mesure Sèche)
30 - 36 2 tasses
40 - 45 2½ tasses
50 - 55 3 ¼ tasses
60 - 65 3¾ tasses
80 - 85 5½ tasses
95 - 100 6½ tasses
5. Placez le couvercle sur la cafetière puis faites-le pivoter pour le bloquer à l'intérieur des
encoches de la poignée. Faites attention aux flèches sur le couvercle pour connaître le
sens de rotation correct. Afin de réduire le risque de renverser du café, en particulier si la
cafetière est renversée, assurez-vous que le couvercle a été tourné jusqu'à ce qu'il soit
complètement bloqué à l'intérieur des encoches de la poignée. Remarque: Bien qu'il ne
soit pas recommandé de déplacer un appareil contenant des liquides à haute
température, si vous devez déplacer la cafetière, vous devriez faire preuve d'une extrême
prudence. Le couvercle ne réduit que temporairement le risque de renverser le café si la
cafetière est renversée.
6. Branchez le cordon sur une prise secteur AC de 120 volts raccordée à la terre
UNIQUEMENT
. Positionnez l’interrupteur marche/arrêt sur marche. L’interrupteur
marche/arrêt
s’allume. Ne branchez pas la cafetière sur une prise secteur ou ne
tentez pas de l’utiliser si elle est vide.
7. La cafetière arrête automatiquement la percolation (chaque tasse ne nécessite pas plus
d'1 minute de temps de percolation). Pendant que le café est en cours de préparation, le
voyant jaune de « Percolation » est allumé. Le café est prêt lorsque le voyant vert
« Café Prêt » est allumé. Le café est conservé à une température de service aussi
longtemps que la cafetière est branchée et que l'interrupteur est positionné sur marche.
Ne versez pas de café avant que le voyant vert « Café Prêt » ne soit allumé.
8. Pour servir le café directement dans une tasse , utilisez votre tasse en l’appuyant
prudemment contre le levier inférieur pour verser le café. Reculez doucement la tasse
lorsqu’elle est presque pleine pour dégager le levier et arrêter l’écoulement du café.
Sinon, abaissez le levier supérieur pour commencer à verser, et relevez-le doucement
lorsque la tasse est pleine aux ¾.
Pour un flux continu lorsque vous remplissez une carafe de café, abaissez le levier
supérieur jusqu’à ce qu’il se verrouille en position ouverte. Soulevez à nouveau le levier
en position verticale une fois que la carafe est remplie. Remarque :
N’utilisez pas le
verrouillage du levier pour remplir une seule tasse de café.
9. Lorsqu'il reste environ 3 tasses de café dans la cafetière, ou lorsque le café n'est plus
visible à travers la fenêtre de visualisation, positionnez l'interrupteur sur arrêt et
débranchez le cordon d'alimentation de la prise secteur. Remarque: Le fond de l'appareil
doit toujours être couvert de liquide lorsque l'appareil est en marche. Si le niveau de
liquide tombe au-dessous du minimum, cela risque de provoquer une surchauffe et de
détériorer les composants internes, cela annulera également la garantie.
10. Après chaque utilisation, videz complètement et suivez les « Instructions pour le
nettoyage » pour nettoyer votre cafetière avant de l'utiliser à nouveau. Ne laissez pas de
l'eau ou du café dans la cafetière pendant toute une nuit.
Remarque:
Il est possible qu'une petite quantité de fumée ou qu'une odeur soit émise pendant le
chauffage en raison de la diffusion des huiles de fabrication
– c'est tout à fait normal.
Quelques bruits mineurs d'expansion ou de contraction peuvent être émis pendant le
chauffage et le refroidissement de l'appareil - c'est tout à fait normal.