Sugestii, Reţete sănătoase, Tot înainte – Philips HR1853 User Manual

Page 57: Aromă eternă de căpşuni, Condimentaţi-vă prânzul, Suc de ghimbir, Curăţarea

Advertising
background image

5

Dacă recipientul pentru pulpă se umple în timpul utilizării, opriţi aparatul, scoateţi cu grijă

recipientul pentru pulpă şi goliţi-l.

Notă: Înainte de a continua prepararea sucului, asamblaţi din nou vasul de colectare pentru pulpă.

6

După ce aţi procesat toate ingredientele şi curgerea sucului s-a oprit, turnaţi sucul din vas în

pahar.

Dacă separatorul pentru spumă se află în vasul pentru suc, spuma este eliminată

din suc (fig. 7).
sugestii
Utilizaţi fructe şi legume proaspete, deoarece acestea conţin mai mult suc. Ananasul, sfecla roşie,

tulpinile de ţelină, merele, castraveţii, morcovii, spanacul, pepenele galben, roşiile, şi grapefruit-ul

sunt foarte potrivite pentru procesare în storcătorul de fructe.

Nu este nevoie să îndepărtaţi coaja subţire. Trebuie să îndepărtaţi numai cojile groase, de

exemplu cele de portocală, ananas sau sfeclă roşie crudă.

Dacă doriţi să obţineţi suc din fructe cu sâmburi mari, îndepărtaţi sâmburii înainte.

Sucul de mere se înnegreşte foarte repede. Pentru a încetini procesul, adăugaţi câteva picături

de lămâie.

Fructele care conţin amidon (banane, papaya, avocado, smochine sau mango) nu sunt potrivite

pentru procesarea în storcătorul de fructe. Pentru a procesa astfel de fructe utilizaţi un robot de

bucătărie sau un blender manual.

În storcătorul de fructe pot fi procesate, de asemenea, frunze şi tulpini, de ex. salată.

Storcătorul nu este potrivit pentru procesarea unor fructe sau legume foarte tari şi/sau fibroase

sau cu amidon (de ex., trestie de zahăr).

reţete sănătoase

tot înainte

Stoarceţi 4 prune (fără sâmburi) şi 2 mere întregi în storcător. Amestecaţi şi serviţi imediat.

aromă eternă de căpşuni

Stoarceţi 2 mere întregi, 100 g căpşuni şi 300 g morcovi în storcător. Amestecaţi şi serviţi imediat.

Condimentaţi-vă prânzul

Puneţi întâi o bucată foarte mică de ghimbir, apoi 1 măr în storcător şi stoarceţi. Apoi stoarceţi alte 2

mere întregi, 100 g dovleac, 300 g morcovi şi 1 sfeclă (fiartă). Amestecaţi şi serviţi imediat.

suc de ghimbir

Stoarceţi 300 g de ghimbir. Trebuie să exercitaţi o forţă de apăsare mai mare (de până la 10 kg) pe

elementul de împingere.
Sugestie: Dacă doriţi să utilizaţi suc de ghimbir mai des pentru a aroma sucurile pe care le preparaţi în

casă, îl puteţi prepara în avans. Puteţi păstra sucul de ghimbir într-un vas etanş în frigider timp de o

săptămână.

Curăţarea

Nu folosiţi niciodată bureţi de sârmă, agenţi de curăţare abrazivi sau lichide agresive cum ar fi

benzina sau acetona pentru a curăţa aparatul.
Nu introduceţi blocul motor în apă sau în alt lichid şi nici nu-l clătiţi sub jet de apă.
Curăţarea este mai uşoară imediat după utilizare.

,

-

-

-

-

-

-

-

roMână

57

Advertising