Instructions d’utilisation – 3B Scientific Thermal Conductivity Equipment Kit User Manual
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Instructions d’utilisation
3B SCIENTIFIC® PHYSICS
U45055 Jeu d’appareil de conductibilité thermique
8/03 ALF
®
Jeu d’appareil permettant l’étude qualitative de la
conductibilité thermique de différents matériaux.
1. Description, caractéristiques techniques
Le jeu d’appareil sur la conductibilité thermique com-
prend deux plaques similaires, l’une étant en aluminium
(conductibilité très élevée) et l’autre en plastique moussé
(conductibilité très faible). Déjà au toucher et à tempéra-
ture ambiante, ces matériaux présentent différents de-
grés thermiques. Au cours d’une expérience, on place
des glaçons sur les plaques. Le glaçon sur la plaque en
aluminium, qui semble plus froide, fond en très peu de
temps (env. 1 à 2 minutes), tandis que le glaçon sur la
plaque en plastique, apparemment plus chaude, ne par-
vient pas à fondre sensiblement pendant ce temps. Deux
bagues en caoutchouc empêchent que les glaçons ne
glissent des plaques.
Dimensions des plaques : 95 mm x 95 mm x 13 mm
1.1 Matériel fourni
1 plaque en aluminium
1 plaque en plastique
2 bagues en caoutchouc
2. Principe du fonctionnement
Au toucher, des objets semblent être différemment
chauds, bien que leur température soit identique. Cela
s’explique par le fait que les différents matériaux ne con-
duisent pas la chaleur de la même manière. L’alumi-
nium présente une conductibilité thermique très élevée,
le plastique en revanche une conductibilité très faible. A
température ambiante, la plaque en aluminium donne
l’impression d’être froide, car la chaleur émanant de la
main est conduite très rapidement dans le matériau. La
plaque en plastique, en revanche, fait fonction d’isola-
teur thermique et ne conduit que très lentement la cha-
leur. Aussi a-t-on l’impression qu’elle est chaude.
Le principe est le même lorsqu’un glaçon fond. La cha-
leur nécessaire pour faire fondre un glaçon est conduite
plus rapidement de l’aluminium que du plastique
moussé.
3. Manipulation
•
Remettre les plaques entre les mains des élèves et
demander à ces derniers d’évaluer la température
de ces plaques.
•
Demander sur quelle plaque un glaçon fondra plus
vite.
•
Poser les deux plaques sur une table et y placer les
bagues en caoutchouc.
•
Poser un glaçon sur chaque plaque et observer la
fonte.
•
Après avoir séché les plaques, mesurer éventuelle-
ment leur température avec un capteur pour con-
firmer que les deux plaques présentent la même
température.
1
Plaque en plastique
2
Bague en caoutchouc
3
Ice cube
1
2
3
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