Bosch HSC140PB1 Einbau-Wärmeschublade 141 mm hoch - Manual (Page 61)

61
Stand Gerechten / servies N.B.
1 Gevoelige diepvriesgerechten,
bijv. slagroomtaarten, boter, worst, kaas
langzaam ontdooien
1 Gistdeeg laten rijzen Afdekken
2 DiepvriesĆgerechten
bijv. vlees, gebak, brood
langzaam ontdooien
2 Eieren warmhouden
bijv.gekookte of roereieren
Servies voorverwarmen, gerechten
afdekken
2 Brood warmhouden
bijv. toastbrood, broodjes
Servies voorverwarmen, gerechten
afdekken
2 Drinkservies voorverwarmen bijv. espressokoppen
2 Gevoelige gerechten
bijv. langzaam gegaard vlees
Servies afdekken
3 Gerechten warmhouden Servies voorverwarmen, gerechten
afdekken
3 Drank warmhouden Servies voorverwarmen, drank afdekken
3 Platte deeggerechten verwarmen
zoals eierkoek, opgerolde pannenkoeken
en taco's
Servies voorverwarmen, gerechten
afdekken
3 Droog gebak verwarmen
bijv. kruimelgebak en muffins
Servies voorverwarmen, gerechten
afdekken
3 Chocoladerepen of chocoladecouverture
smelten
Servies voorverwarmen, gerechten
verkleinen
3 Gelatine oplossen open, ca. 20 min.
4 Servies voorverwarmen niet geschikt voor drinkservies
Langzaam garen is de ideale gaarmethode voor alle
zachte stukken vlees die rosé moeten worden of
waarbij de gaartijd zeer nauw luistert. Het vlees blijft
heel sappig en wordt boterzacht. Uw voordeel: Omdat
de tijden bij het langzaam garen aanzienlijk langer zijn,
heeft u veel speelruimte bij de menuplanning.
Langzaam gegaard vlees kan probleemloos worden
warmgehouden.
Langzaam garen