Teka VT TC 1G - Manual (Page 32)

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Nettoyage et entretien F
Nettoyage et entretien
• Avant le nettoyage, éteignez la table de cuisson et laissez-la
refroidir.
• La table de cuisson en vitrocéramique ne doit, en aucun cas,
être nettoyée avec un appareil à vapeur ou avec un ustensile
similaire !
• Pendant le nettoyage, veillez à passer très rapidement sur les
touches Marche/Arrêt. Une mise en marche involontaire sera
ainsi évitée !
Concernant la table de cuisson en
vitrocéramique en général
Important ! N'utilisez jamais de nettoyants agressifs ou abrasifs,
comme par ex. poudres à récurer, éponges abrasives ou métalli-
ques, laine d'acier, produit anti-rouille, produit détachant etc.
Nettoyage après l’utilisation
1. Nettoyez la table de cuisson lorsqu’elle est salie, idéalement
après chaque utilisation. Pour ce faire, utilisez un linge humide et
un peu de produit à vaisselle. Ensuite, essuyez la table de cuis-
son avec un linge propre et sec, afin d’éliminer tout reste de pro-
duit à vaisselle.
Entretien hebdomadaire
2. Nettoyez et entretenez soigneusement l’ensemble de la table
de cuisson une fois par semaine avec un produit nettoyant spé-
cial vitrocéramique du commerce.
Conformez-vous impérativement aux instructions du fabricant.
Les produits nettoyants laissent, au moment de leur application,
un film protecteur qui agit de manière hydrofuge et anti-salissant.
Toutes les salissures s’accrochent sur ce film protecteur et peu-
vent être enlevées plus facilement. Ensuite, essuyez la surface
avec un linge propre et sec. Veillez à bien éliminer tout résidu de
produit nettoyant; afin d’éviter toute réaction agressive à la mise
en marche suivante et ainsi toute modification de la surface vitro-
céramique.
Salissures résistantes
Des salissures importantes et taches (taches de calcaire,
taches brillantes ‘nacrées’) peuvent facilement être éliminées
lorsque la table de cuisson est encore tiède. Pour cela, utilisez
un produit nettoyant du commerce et respectez les consignes
indiquées au paragraphe 2.
Des restes alimentaires débordés doivent d’abord être détrem-
pés avec un linge ou une éponge humide, puis être retirés à
l’aide d’un grattoir spécial vitrocéramique. Ensuite, nettoyez la
surface en respectant les indications données au paragraphe 2.
Enlevez immédiatement du sucre caramélisé et du plastique
fondu – encore chauds – à l’aide d’un grattoir spécial vitrocérami-
que. Nettoyez, ensuite, la surface vitrocéramique suivant les indi-
cations données au paragraphe 2.
Les grains de sable tombés sur la table de cuisson pendant
l’épluchage de pommes de terre ou de salade peuvent, en tirant
les casseroles, provoquer des rayures. Veillez toujours à la pro-
preté de la surface vitrocéramique, et particulièrement aux grains
de sable.
Un changement de couleur de la zone de cuisson n’a pas
d’influence sur le bon fonctionnement et la stabilité de la plaque
vitrocéramique. Il ne s'agit pas d'une altération du matériau mais
de restes calcinés qui n'ont pas été enlevés.
Des zones brillantes se produisent par le frottement du fond de
la casserole, en particulier en utilisant des ustensiles avec fond
en aluminium ou des produits nettoyants inadaptés. Elles ne
peuvent être retirées que très difficilement avec des nettoyants
du commerce. Répétez le nettoyage plusieurs fois, le cas
échéant. L'utilisation de produits nettoyants agressifs et de cas-
seroles à fonds rugueux peut endommager le décor et des
taches sombres se forment.
Plaque de cuisson Grill
Enlevez d’abord tous les restes d’aliments et les éclaboussures
de graisse à l’aide d’un grattoir adapté de la zone chaude du
Grill. Ceci est facilité, si, immédiatement après la cuisson au Grill,
les salissures sont poussées de la zone encore chaude sur une
zone froide.
Une fois l’appareil refroidi, les salissures peuvent ainsi être reti-
rées facilement.
Essuyez, ensuite, le grill froid à l’aide d’une éponge et de l’eau
chaude avec du produit à vaisselle, puis séchez-le à l’aide d’un
linge propre ou du papier absorbant.
Nous vous conseillons d’essuyer la surface grill avec un demi
citron ou un linge imbibé de jus de citron. Une fois les salissures
légères en provenance d’aliments contenant de l’albumine, par
ex. viandes, retirées, la surface grill brille de nouveau.
Salissures tenaces
Si après ce nettoyage, des salissures persistent sur la surface,
celles-ci peuvent être éliminées avec un produit spécialement
conçu pour le nettoyage des plaques vitrocéramiques.
Dans ce cas, essuyez la totalité de la plaque à l’aide de papier
absorbant de cuisine et de quelques gouttes du produit nettoyant
jusqu’à disparition de toutes les traces. Essuyez, après tout net-
toyage, le grill plusieurs fois avec une éponge et de l’eau pure,
puis séchez-le.
N’utilisez jamais de produits nettoyants contenant du sili-
cone. Ceux-ci laissent un film protecteur sur la surface grill
qui risque de pénétrer dans les aliments lors de l’utilisation
suivante. Respectez impérativement les indications don-
nées par le fabricant du produit de nettoyage.
Utilisation du grattoir
• Attention, danger de coupures! La lame du grattoir est très
affutée.
• Positionnez toujours à plat le grattoir et repoussez les incrusta-
tions.
• Ne grattez jamais avec l’angle du grattoir.