Teka Hydroclean HL 840 - Manual (Page 11)

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POR
TUGUÉS
Desligar o forno
Convencional
Usado em bolos e tar tes nos quais o calor
recebido deve ser uniforme para que adquiram
uma textura esponjosa.
Convencional com Ventilador
Adequado para assados e pastelaria. O venti-
lador repar te de forma uniforme o calor no
interior do forno.
Grill e Resistência Inferior
Especial para assados. Pode ser usado para
qualquer peça, independentemente do seu
tamanho.
MaxiGrill
Permite gratinar super fícies maiores que com
o Grill, bem como gratinar com maior potência,
alourando assim o alimento de forma mais
rápida.
Grill
Gratina e assa super ficialmente. Permite alou-
rar a camada exterior sem afectar o interior
do alimento. Indicado para peças planas como
bifes, entrecosto, peixe, torradas.
Atenção
Durante o uso da função Grill ou MaxiGrill
deve-se manter a por ta fechada.
Resistência Inferior
Calor somente na par te inferior. Apropriado
para aquecer pratos ou levantar massas de
confeitaria e semelhantes.
Pizza
Indicado para cozinhar pizzas, empadas e bis-
coitos ou tar tes recheadas de frutas.
Turbo
O ventilador repar te o calor que provém de
uma resistência situada na par te de atrás do
forno. Devido à uniformidade da temperatura
produzida permite cozinhar em 2 alturas ao
mesmo tempo.
Descongelação
Esta função realiza-se através de um sistema
de ar quente em 2 níveis. Nível LO para pei-
xes, pastelaria e pão. Nível HI (com mais tem-
peratura no interior do forno) para carnes em
geral.
Função limpeza TEKA HYDROCLEAN ®
Após realizar este ciclo de limpeza, a gordura
e os restos de sujidade que ficaram agarrados
às paredes do forno soltam-se sem esforço
com a passagem de um pano húmido.
Nota
A lâmpada permanece acesa em qualquer fun-
ção de cozinhado, excepto na função de lim-
peza.
Funções do Forno
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