Indesit KN3C12A(W)-CZ-S - Manual (Page 44)

44
A sütő számos lehetőséget kínál, hogy minden ételt a
lehető legfinomabban készítsen el. Idővel meg fogja
tanulni, hogyan használhatja legjobban a sütőt, így az
alábbi tanácsok csupán tájékoztató jellegűek, melyeket
személyes tapasztalataival kibővíthet.
Sütemények sütése
A sütemény behelyezésekor a sütőnek már melegnek kell
lennie; várja meg az előmelegítési fázis végét (körülbelül
10-15 perc). A sütemények sütési hőmérséklete 160°C és
200°C között van. Ne nyissa ki sütemény sütése közben
az ajtót, mert az összeesik.
Hal és hús sütése
Fehér húsok, szárnyasok és hal sütéséhez használjon
alacsony hőmérsékleteket. (150°C-175°C). Kívül jól átsült,
belül lédús vörös húsok sütéséhez először rövid ideig
magas hőmérséklet (200°C-220°C), majd a hőmérséklet
fokozatos csökkentése a megfelelő. Általánosságban
minél több húst süt, annál alacsonyabb lesz a hőmérséklet
és annál hosszabb ideig tart a sütés. Helyezze a rács
közepére a húst és tegyen alá egy edényt a zsírcseppek
összegyűjtéséhez. Helyezze a rácsot a sütő közepébe. Ha
a sütés több hőt kíván alulról, használja a legalsó szintet.
Grillezéshez
A grill funkció beállításához ajánlatos a hőfokszabályzó
gombját maximumra állítani, mivel ez biztosítja a gril-
lezés optimális körülményeit, mely az infravörös suga-
rak sugárzásán alapul. Ez azonban nem zárja ki, hogy,
szükség esetén, a grillezés hőmérsékletét a maximumnál
alacsonyabbra lehessen állítani. A grill funkció ha-
sználatánál a rácsot tegye az alsó szintekre (lásd sütési
táblázat) majd, a zsiradék összegyűjtéséhez és a füst
kialakulásának megakadályozására, helyezzen egy zsír-
fogót a legalsó szintre.
Fontos: a grillezést csukott sütőajtó mellett végezze.
Ezzel a kitűnő eredményeket jelentős energia megta-
karítással (kb. 10%) ötvözheti. Az 1. táblázatban
megtalálja a legjobb sütési eredmények eléréséhez
ajánlott hőmérsékleteket, időtartamot és étel elhelyezést.
Sütési tanácsok
A sütemény túl száraz
Legközelebb növelje a hõmérsékletet 10°C-kal és
csökkentse a sütési idõt.
A sütemény összeesik
Használjon kevesebb folyadékot vagy csökkentse a
hõmérsékletet 10°C-kal.
A süteménynek sötét a teteje
Tegye a süteményt alacsonyabb szintre, csökkentse a
hõmérsékletet és növelje a sütési idõt.
A sütemény kívül jól megsül, de belül
ragadós marad
Használjon kevesebb folyadékot, csökkentse a
hõmérsékletet, növelje a sütési idõt.
A sütemény hozzáragad a tepsihez
Zsírozza meg alaposan a tepsit és szórja be liszttel
vagy használjon sütõpapírt.
Biztonsági lánc
! Azért, hogy
a készülék
véletlenszerű
felborulását el-
kerülje, például,
ha egy gyer-
mek felmászik
a sütőajtóra, a
mellékelt biz-
tonsági lánccal
rögzíteni KELL!
A tűzhely biz-
tonsági lánccal van ellátva, amelyet csavarral (nincs
mellékelve) kell a készülék mögötti falhoz
rögzíteni, ugyanabban a magasságban, amelyben a
lánc a készülékhez van erősítve. A csavart és a tiplit
a készülék mögött lévő fal anyagának megfelelően
válassza ki. Ha a csavar feje kisebb, mint 9 mm,
alátétet kell használni. A beton falakhoz legalább 8
mm átmérőjű, és 60 mm hosszú csavarra van szük-
ség.
Ügyeljen rá, hogy a lánc a tűzhely hátsó falához, és
a falhoz is rögzítve legyen az ábrán látható módon
úgy, hogy az a talajjal párhuzamosan megfeszüljön a
felszerelést követően.
FIGYELEM! A süt Ę rác-
srögzít Ę rendszerrel van
ellátva, mely megaka-
dályozza, hogy a rácsok a
kihúzásukkor kiessenek a
süt
ĘbĘl (1).
A rácsok teljes kivételéhez
csak az ábra szerinti
módon kell a rácsokat az
elüls Ę oldaluknál fogva felemelni és kihúzni (2).