Panasonic NNCT850WEPG - Manual (Page 129)

Fr-24
Touches de cuisson automatique selon le poids
Touche
Poids
min-max
14. Morceaux
de poulet
15. Poulet
entier
16. Porc /
veau
17. Boeuf
Accessoires Mode d'emploi
Pour cuire et griller des cuisses,
des ailes ou des pilons de
volaille. Ne convient pas pour la
gigolette de dinde ni le rôti de
dindonneau. Etalez les morceaux
bien à plat dans un plat allant au
four, posé sur le trépied, lui-même
sur le plateau noir et le plateau en
verre. Retournez au bip sonore.
18. Côte de
boeuf
Pour rôtir une canette, une pin-
tade ou un poulet frais entier.
Posez la volaille dans un plat
allant au four, lui-même sur le pla-
teau noir et le plateau en verre.
Retournez au bip sonore.
Pour cuire un rôti sans os de
porc ou de veau frais. Placez le
rôti dans un plat peu profond résis-
tant à la chaleur, posé sur le pla-
teau noir sur le plateau en verre.
Retournez-le au signal sonore.
Pour cuire un rosbeef, un
rumsteak, un rôti dans la
tranche. Placez le rôti dans un
plat peu profond résistant à la cha-
leur, posé sur le plateau noir sur le
plateau en verre. Retournez-le au
signal sonore. Cuisson program-
mée "Bien-cuit". Pour du boeuf "A-
point" , affichez un poids inférieur
de 20% au moins.
Pour cuire une côte de boeuf à
l'os. Placez la côte au choix dans
un plat allant au four ou directe-
ment (pour les grosses pièces) sur
le trépied haut sur le plateau noir
et le plateau en verre. Retourner
au signal sonore. Laisser reposer
10 minutes hors du four. Cuisson
Bien-cuit. Si vous préférez une
cuisson A-point, réduisez le poids
affiché d'au moins 30%.
19. Agneau
Pour cuire une épaule ou un
gigot dʼagneau frais. Placez la
viande dans un plat peu profond
résistant à la chaleur, posé sur le
plateau noir, sur le plateau en
verre. Retournez-le au signal
sonore. Ne convient pas pour les
rôtis d'agneau désossés. Cuisson
programmée "Bien-cuit".
3 pressions
1 pression
2 pressions
3 pressions
1 pression
2 pressions
200 - 1500 g
1000 - 2400 g
800 - 2000 g
650 - 1250 g
700 - 1300 g
1000 - 2300 g