Mantenimiento – Fagor 3CC-239EX User Manual

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Presentación de la campana Fig. 1

1. Interruptor de la luz
2. Interruptor de la velocidad del motor
3. Plafones - iluminación de la superficie de

cocción

4. Filtro de grasas
5. Rejilla de soporte del filtro de grasas (los filtros

de grasas están situados en el interior).

6. Soporte plafones
7. Cajón desmontable

Uso

Se aconseja encender la campana algunos
minutos antes de empezar a cocinar y dejarla
funcionar unos 5 minutos después de terminar.
Abra el cajón desmontable para ver el panel de
mandos.
Para obtener el mejor rendimiento, le
recomendamos utilice las velocidades bajas en
condiciones normales y las altas cuando se
produzca una gran concentración de humo y
olores.

Modelo con filtros metálicos
autosustentadores

Para quitar los filtros de grasa - Fig. 2
a.
Extraer completamente el cajón desmontable.
b. Presionar las manillas laterales A hacia el lado

opuesto y extraer los filtros.

Para colocar nuevamente los filtros en su
lugar
a.
Extraer completamente el cajón desmontable

y montar el filtro de grasas cubriendo el cajón.

b. Cerrar nuevemente el cajón y montar el filtro de

grasas restante.

Para abrir el soporte del plafón - Fig. 2
a.
Extraer completamente el cajón desmontable.
b. Desplazar los pestillos de desenganche B del

soporte, uno hacia el otro (dirección “Open”
como se indica en el plástico de dichos
pestillos).

Modelo con rejilla de soporte del
filtro de grasas

Para abrir las rejillas de soporte del filtro
de grasas - Fig. 3
a.
Extraer completamente el cajón desmontable.
b. Desplazar los pestillos de desenganche de

las rejillas B, uno hacia el otro (dirección
“Open” como se indica en el plástico de dichos
pestillos).

c. Para quitar completamente las rejillas accionar

los resortes de fijación N que actúan como
perno de dichas rejillas (Fig. 4).

Mantenimiento

Desconectar el aparato de la red eléctrica antes
de efectuar cualquier operación de mantenimiento.

Filtro de grasa metálico

Posee la función de retener las partículas de
grasa en suspensión.
El filtro metálico tiene duración ilimitada y puede
lavarse a mano o en lavavajillas (65°) con
detergentes especiales.
La limpieza de los filtros antigrasa se efectuará
por lo menos una vez al mes.
Déjelo secar sin estropearlo antes de volver a
ponerlo en su lugar.
Desmontaje de los filtros de grasas (para
modelos con rejillas de soporte del filtro
de grasas)
a.
Desconecte el aparato de la red eléctrica.
b. Extraer completamente el cajón desmontable.
c. Abrir las rejillas de aspiración que soportan

los filtros de grasas.

d. Quitar los sujetadores de fijación L del filtro de

grasas y posteriormente extraerlo (Fig. 5).

Cuando se procede al lavado del filtro de grasas,
lavar también la rejilla con agua tibia enjabonada.

Filtro de carbón

(2 piezas)

Sirve para disolver los vahos y olores que emanan
las comidas durante su cocción.
El filtro de carbón no debe ser lavado.
El filtro de carbón tiene que ser reemplazado cada
4 meses cuando la campana se usa normalmente.
Para montar el filtro de carbon:
a.
Desconecte el aparato de la red eléctrica.
b. Extraer completamente el cajón.
c. Quitar los filtros de grasas o las rejillas, abrir

el soporte del plafón.

d. Colocar el filtro de carbón activo sobre las

rejillas de protección del volante del motor (Fig.
6).

e. Seguidamente mover el tirador central de los

filtros en sentido horario.

f. Montar nuevamente los filtros de grasas o las

rejillas y cerrar el soporte del plafón.

Para desmontar el filtro de carbon:
Girar el tirador central del filtro de carbón en
sentido antihorario y extraerlo de su sede.

E

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