Nostalgia Electrics CCP810 - Manual (Page 26)

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RECETAS
El OLD FASHIONED MOVIE TIME POPCORN CART hace siempre palomitas de
maíz calientes, frescas, iguales que las del teatro, ¡en cualquier momento!
Disfrute sus palomitas acabadas de hacer en una variedad formas:
• Palomitas de maíz estilo regular; añadir mantequilla y sal
• Añada una pizca de azúcar y sal a las palomitas para que tengan un sabor dulzón.
• Palomitas condimentadas - añada condimentos de cualquier
juego de condimentación para palomitas.
• Pruebe algunas de estas divertidas recetas:
NOTA: 1 galón = 16 tazas
PALOMITAS DE MAÍZ PARMESANAS
• 1 galón de
Palomitas de Maíz
• 1 cucharadita de
polvo de ajo
• 3 cebollas verdes
finamente picadas
• ½ cucharadita de
pimienta triturada
• 1 cucharadita
de sal marina
• 1 taza de queso
parmesano, rallado
(cantidad al gusto)
• 3 cucharadas
de aceite de
oliva caliente
Procese las palomitas de maíz utilizando
el OLD FASHIONED MOVIE TIME POPCORN
CART según se indica en la página 21.
Mezcle el ajo en polvo, las cebollas verdes, la
pimienta triturada, la sal marina y el queso
parmesano. Póngalo a un lado.
Vierta el aceite de oliva caliente sobre las
palomitas de maíz en un tazón grande.
Voltéelas hasta que estén bien recubiertas.
Añada lentamente los ingredientes secos
mientras agita continuamente las palomitas de
maíz hasta que estén bien recubiertas.
También puede agitar los ingredientes secos sobre las
palomitas de maíz en una bolsa de papel o muselina.
BOLAS DE PALOMITAS DE MAÍZ TRADICIONALES
• ½ taza de maíz
para palomitas
• ½ Taza de sirope
de maíz
• ½ taza de azúcar
granulada
• ½ cucharadita de sal
• 1 barra de
mantequilla, blanda
Procese las palomitas de maíz utilizando
el OLD FASHIONED MOVIE TIME POPCORN
CART según se indica en la página 21.
Mezcle el sirope de maíz, el azúcar y la sal
en un recipiente y disuélvalas a temperatura
media durante alrededor de 3 minutos.
Añada las palomitas de maíz en un recipiente a baja
temperatura, agitando y sacudiendo continuamente hasta
que las palomitas estén uniformemente recubiertas.
Retírelas del fuego.
Use la mantequilla blanda para formar bolas mientras
que la mezcla de las palomitas está aún tibia.
Envuelva las bolas individuales en envoltura plástica,
amárrelas y almacénelas a temperatura ambiente